上沼恵美子さんも絶賛！新感覚な大阪無限粉もんソースが登場

上沼恵美子さんも絶賛！新感覚な大阪無限粉もんソースの魅力

株式会社Mizkanから、2026年2月18日（水）に関西エリア限定で登場する「大阪無限粉もんソース™by味ぽん®」。このソースは、ぽん酢をベースにした新しい味わいで、大阪の粉もんにぴったり合います。著名人である上沼恵美子さんも「お好み焼きが私にかけてって言うてるわー」と大絶賛。この新商品で、大阪の粉もん文化がさらに楽しめるようになることでしょう。

商品の特徴

この「大阪無限粉もんソース」は、ただのソースではありません。満足感のある味わいと適度なとろみを持ちながら、ぽん酢ならではのさっぱりとした後味が特徴です。粉もん専用として設計されたこのソースは、甘さ、スパイシーさ、そして酸味が絶妙に絡み合い、最後まで飽きることのない味わいに仕上がっています。

美味しさの秘密

1. 甘さの秘密
玉ねぎやりんごを飴色になるまで炒めて、まろやかな甘みを引き出しました。
2. スパイシーさの究極
10種類以上の香辛料を使用し、奥深い味わいを生み出しています。
3. 酸味のアクセント
ミツカンの220年以上のノウハウから生まれた、3種類のお酢とぽん酢特有の柑橘感を重ねてさっぱり感を強調。

そして、粘度が高いこのソースは、粉もんによく絡むため、最後まで楽しむことができます。

開発の背景

味ぽんが1964年に関西エリアで販売を開始して以来、多くの人に愛されてきました。その人気を活かし、大阪の粉もん文化を盛り上げるために「ご当地味ぽん」シリーズが開発されました。この地域に特化したソースは、たこ焼きが好きな人々からのアイディアに基づいています。

自宅でよくたこ焼きを作る方々には、「飽きないようにいろいろな味を楽しみたい」という声が多く聞かれました。ソースだけでは重く感じたり、ぽん酢は絡みにくいといった課題があったため、今回はそれらの悩みを解決すべく、新たなソースが誕生しました。

商品名	容量	参考小売価格	販売エリア
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大阪無限粉もんソースby味ぽん	200ml	500円	近畿エリア2府4県（大阪、京都、兵庫、奈良、和歌山、滋賀）

開発者の思い

「大阪無限粉もんソース」の開発にあたり、大阪の粉もん文化を尊重し、たこ焼き店を10軒巡り、リアルな味を追及しました。「味ぽんだけどソース、ソースだけど味ぽん」という新しい試みは、多くの試行錯誤を経て実現しました。上沼恵美子さんからいただいたお達しを励みに、さらなる美味しさを追求しています。

パッケージには大阪らしいデザインを採用し、大阪弁の紹介なども取り入れています。地域を代表する食文化の魅力を、ぜひ味わってください。