初夏の味覚を堪能! YURT CAFEのハニーレモンパンケーキ

初夏の訪れを感じる特別なパンケーキ

神戸の須磨海岸で楽しむ特別なデザートとして、「YURT CAFE&BBQ PARK」が新たに提供を始めたハニーレモンパンケーキ。5月14日から登場し、1560円（税込）で味わえるこの一品は、まさに初夏の訪れを感じさせてくれる爽やかな料理です。

誘惑のビジュアル

ふわふわの自家製パンケーキの上には、ほんのりレモンが香るカスタードクリームと生クリームがトッピングされています。焼きたてのパンケーキとクリームの相性は抜群で、口に入れた瞬間に優しい甘さが広がります。

さらに、レモンのほろ苦さが感じられるジュレと、甘酸っぱいハニーレモンシロップが絶妙に絡み合い、まるで初夏のご褒美のような味わいを楽しめます。

ミルクティーアイスとの組み合わせ

このパンケーキには、ミルクティーアイスも添えられています。こちらはやさしい甘さが特徴で、全体のハーモニーを引き立ててくれる重要な役割を果たしています。甘酸っぱいハニーレモンと、ミルクティーアイスのまろやかさが融合し、まさに至極の一皿です。

店舗の魅力

「YURT CAFE&BBQ PARK」は、須磨海岸を一望できる絶景のロケーションに位置しています。合言葉は“LOCAL&GLOBAL”。アメリカ西海岸の海辺にあるテント小屋をイメージしたデザインで、ボヘミアンスタイルの心地良さを体現しています。

店内では、厳選された素材を使用したBBQ料理や、地元食材を活かしたカフェフード・スイーツを楽しむことができます。家族や友人との楽しいひとときを過ごせる、オールデイで楽しめる空間となっています。

「YURT CAFE」が提案するのは、自然体で飾らない自由なライフスタイル。訪れる者は“ゆるっとした気持ち”で、特別なひとときを堪能できることでしょう。