ベルアメールのバレンタイン限定ケーキで特別な想いを伝えよう

特別な日にぴったり！ベルアメールのバレンタインケーキ

バレンタインが近づくと、甘いお菓子が恋しい季節がやってきます。ショコラ専門店「ベルアメール」では、2026年1月28日からバレンタイン限定のケーキコレクションが登場します。心を込めたショコラのプチガトーやアントルメは、恋人への贈り物や自分自身へのご褒美にぴったりです。バレンタインの特別感を演出する、魅力的な4種類のケーキを見ていきましょう。

フレーズピスターシュ

真っ赤なハート型の苺ムースケーキ、「フレーズピスターシュ」は、バレンタインならではの華やかさを持っています。艶やかなグラサージュが施されたこのケーキの中には、甘酸っぱい苺のジュレとクリーミーなピスタチオのブリュレが隠れており、味わいに深みを加えています。お花のデザインが施されたショコラが、特別な瞬間をさらに引き立ててくれます。価格は746円（税込）で、期間は1月28日から2月14日までとなります。

クラシックショコラ

大人のためのデザート「クラシックショコラ」は、なんとバレンタイン仕様で登場。しっとりと焼き上げたショコラ生地の上には、ビターチョコレートのガナッシュとほろ苦いキャラメルソースが重ねられており、その味わいは一度食べたら忘れられない特別感があります。540円（税込）での販売は1月28日から2月14日まで。甘さと苦味のバランスが絶妙なこの一品は、大人のショコラティエにふさわしい贅沢なデザートです。

リュクスボヌール

「リュクスボヌール」は、小麦粉を使用していないため、ショコラそのものの美味しさをダイレクトに感じることができます。濃厚なショコラ生地に、ベルアメール特製のビターチョコレートを使用したガナッシュムースを挟んでいるこのプチガトーは、なめらかな口溶けが広がります。735円で、2月13日と14日の限定販売。特に、デートや友人との特別な時間にぴったりのケーキです。

ルージュフランボワーズ

最後にご紹介するのは、「ルージュフランボワーズ」。こちらはバレンタイン限定のアントルメです。ビターチョコレートムースの中心には、クリーミーなフランボワーズブリュレと酸味の効いたフランボワーズジュレが隠されています。華やかな見た目と共に、特別な瞬間を演出する最高のギフトとしてもふさわしいアントルメです。価格は2592円（税込）で、2月6日から14日までの限定販売です。

ベルアメールのこだわり

「ベルアメール」は、厳格な湿度と温度管理のもとショコラを丁寧に手作りしています。ショコラの香りや口溶け、コクはそれぞれのケーキの命です。スイーツ好きにはたまらないクオリティで、特別な日をより素敵なものにしてくれることでしょう。日本全国に常設店があり、オンラインショップでも購入可能です。ぜひ、自分へのご褒美や大切な方への贈り物に、ベルアメールのバレンタイン限定ケーキコレクションを楽しんでみてはいかがでしょうか。