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米沢牛黄木の『春のお祝い御膳』で特別なひとときを演出

春のお祝いシーズンが到来しました。この特別な時期の集まりを、もっと華やかに、そして美味しく演出するために、米沢牛黄木が自信を持って期間限定で提供するのが『春のお祝い御膳』です。この豪華なお弁当は、米沢牛のすき焼き、ハンバーグ、海鮮ちらし寿司など、多彩な料理で構成されており、目でも舌でも楽しめる一品となっています。

米沢牛黄木とは？

米沢牛黄木は1923年に創業された百年の伝統を持つ老舗の精肉店です。厳選された米沢牛を提供し、今では六次産業として、精肉、加工、通販、レストラン経営まで展開しています。今年で103周年を迎えた同社は、全国各地で米沢牛の魅力を発信し続けています。

『春のお祝い御膳』の内容

お弁当には、黄木が誇る厳選された米沢牛を使用した料理がたっぷりと盛り込まれています。

1. 米沢牛すき焼き

お肉の旨味が詰まった米沢牛すき焼きは、さまざまな具材とともに、創業時から受け継がれてきた特製の味噌たれで仕上げられています。

2. 米沢牛ハンバーグ

100%米沢牛を使用したハンバーグは、ジューシーさときのこの風味が際立つ和風ソースで飾られ、贅沢な味わいに仕上がっています。

3. カラフルな海鮮ちらし寿司

蟹やイクラをふんだんに使ったこちらのちらし寿司は見た目も華やかで、主役の米沢牛とも絶妙な相性です。酢飯は選べるので、つや姫の白米にすることも可能です。

4. 牛串や更なる豪華料理

その他にも、シンプルに塩と胡椒で焼き上げた米沢牛の牛串や、エビチリソース、卵焼き、サラダ、お新香など、豪華なラインアップが揃っています。すべて、プロの技が光る一品です。

予約のススメ

お祝いの席やお花見、さらには自分へのご褒美としてもぴったりなこの『春のお祝い御膳』は、2日前までの予約が必要です。お客様の特別な瞬間を、この豪華なお弁当で彩り、素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

【お問合せ先】

米沢牛黄木の直営レストラン『金剛閣』への予約は電話またはWEBから可能です。

• - 住所：山形県米沢市桜木町3-41
• - 電話：0238-22-4122
• - WEB予約はこちら

店舗情報

『金剛閣』は、2Fが焼肉、3Fは和食、4Fが洋食という構成の複合レストランです。多種多様な料理が楽しめるため、ぜひ足を運んでみてください。米沢牛の魅力を存分に堪能できること間違いなしです。

終わりに

この春、門出や新しい出会いを祝う特別な料理として、米沢牛黄木の『春のお祝い御膳』を是非ご利用ください。豪華な食材たちが織りなす美味しさで、特別な瞬間をさらに素敵に演出します。

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