新感覚ジャム！規格外りんごの和の香りを楽しむ新商品

特別なひとときを演出する和のジャム

季節の移り変わりを感じる今、食卓にも新しい風を取り入れてみませんか？「Re.BooooN!(リブーン)」が新たに発売した、規格外りんごを活用した「ほうじ茶入りりんごジャム」と「玄米茶入りりんごジャム」は、まさにその一品です。これまでにない独特の味わいと香りが、あなたの食生活をちょっとした贅沢に変えてくれるでしょう。

和ジャム誕生の背景

「Re.BooooN!」は、株式会社トリプルバリューが手掛けるフードロス削減事業。規格外とされる農作物を無駄にしてしまうのではなく、手作りのフルーツバターやジャムに生まれ変わらせる取り組みを行っています。この姿勢が、「あったら素敵」と思わせる和ジャムの開発につながったのです。

商品の開発には、特に「りんごに日本茶を合わせる」という新しい発想からスタートしました。試作を重ねる中で、ほうじ茶と玄米茶の特性を活かし、りんごの甘さとの絶妙な調和を目指しました。

味わいの秘密

1. ほうじ茶入りりんごジャム
　焙煎されることによって引き立つ香ばしさが、りんごの自然な甘さを引き立てます。トーストやヨーグルトと合わせるだけでなく、チーズやアイスクリームに添えると、それぞれの美味しさが相乗効果を生み出します。価格は972円（税込）で、無添加の品質も安心です。

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2. 玄米茶入りりんごジャム
　玄米茶の穏やかで優しい香りが、りんごの甘みを包み込むようにマッチします。お子様にも食べやすい味わいで、家庭でのデザートや朝食にもぴったりです。こちらも972円（税込）で、安心・安全な無添加仕様です。

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食品ロスの課題に取り組む

年間約200万トンもの野菜や果物が、形や大きさ、傷によって廃棄されています。しかし「Re.BooooN!」は、そうした規格外の農作物に光を当て、地域の農家との連携を深めながら、彼らが手間をかけたフルーツを無駄にしないよう努めています。このような真剣な取り組みが生まれる背景には、「美味しくて楽しい商品が、企業の社会的責任を体現することができる」という思いがあります。

まとめ

「Re.BooooN!(リブーン)」の新しい和のジャムは、特別な体験をあなたの食卓にもたらします。ほうじ茶や玄米茶の香ばしい風味が、いつもの料理に新しい味わいを加え、季節感を楽しむ手助けをしてくれるでしょう。ぜひこの機会に、フードロス削減と美味しさを兼ね備えた和ジャムを、あなたのストックに加えてみてはいかがでしょうか？