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自分だけのいちごスイーツ体験！京ばあむで特別なひと時を

京都市南区にある「atelier京ばあむ」では、2026年1月31日から3月29日までの期間限定で、「苺摘みと京ばあむスイーツ作り体験」を開催します。このイベントでは、贅沢ないちごを使ったスイーツ作り体験が楽しめるだけでなく、摘みたてのいちごを活かした様々なオリジナルスイーツを作ることができます。

体験内容

体験は、まずいちごプランターでのいちご摘みから始まります。摘みたてのいちごを8粒集めた後、そのいちごを使って特別なスイーツ作りに挑戦。お客様が自分の好きなトッピングを選ぶことで、完全オリジナルなスイーツが作れるのがこのイベントの最大の魅力です。

選べる楽しさ

今年は、過去の参加者の声を元に、スイーツ作りのスタイルに「選べる」楽しさが追加されました。バームクーヘンのベースや仕上げのスタイルを自由に選ぶことで、より個性的なスイーツを楽しめます。

バームクーヘンを選ぼう

新たに仲間入りした「プレーンばあむ」と、人気の「京ばあむ」の2種類から、好みのバームクーヘンを選べます。抹茶や豆乳を使った特別な配合の「京ばあむ」は、観光土産にも人気です。どちらを選んでも、スイーツ作りは一層楽しくなります！

完成スタイルも選択可能

トッピングの選択に加え、完成するスイーツのスタイルも選べるようになります。「パフェ」スタイルと「プレート」スタイルから、その日の気分で選んでください。パフェスタイルは新しい取り組みで、素材の重ね方によって美しい盛り付けが楽しめます。

いちご摘みとおいしさの探求

いちごは、京都府八幡市の「おさぜん農園」から取り寄せたもの。新鮮な状態のいちごを摘み取り、その場でトッピングに使用する贅沢な体験は他では味わえません。ミルクジェラートやカスタードなど、こだわりの素材との相性も抜群で、きっと満足できるスイーツが完成することでしょう。

体験の詳細

この体験は、木・金曜日が1回、土日・祝日には3回の開催となります。所要時間は約1時間で、参加料金は3,740円（税込）。ドリンクも無料で選べるので、スイーツ作りの合間に楽しむことができます。また、体験中は一部カフェスペースの利用が制限されますが、特別な体験後に楽しめるメニューも誘惑的！

予約情報

予約は2026年1月15日から可能で、定員になり次第終了となります。予約サイトで簡単に申し込みができ、事前にスケジュールを確認しておくといいでしょう。

カフェ限定スイーツも見逃せない！

この期間中、併設される京ばあむCafeでは、摘みたてのいちごをふんだんに使った限定メニューも提供されます。いちごパフェやいちごミルクなど、ここでしか味わえないスイーツを体験し、素敵な思い出を作りましょう。

まとめ

京都の「atelier京ばあむ」での「苺摘みと京ばあむスイーツ作り体験」は、旬のいちごを使ったオリジナルスイーツ制作の新たな楽しみ方を提供します。美しい盛り付けや選べるスタイルで、思い出に残るひと時をぜひ楽しんでください。

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