熊本市とのコラボで生まれたグルメ商品
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、熊本市との連携により、小学生のアイデアを取り入れた新たなグルメ商品を発売しました。この取り組みは、2025年6月から始まった食育授業がきっかけです。熊本市立城西小学校の4年生が参加し、地域の食文化や地産地消の重要性を学ぶ授業を通して、生まれた商品は、地元の食材をふんだんに活かしたものとなっています。
食育授業の内容
この食育授業は、3回にわたって実施されました。第1回は、生産者や地域の特産物について学ぶことから始まり、子どもたちには「セブン‐イレブンのお店に並ぶ商品のアイデアを考える」というミッションが課されました。この極秘ミッションは、地域の朝ごはんを考えるプロジェクトの一環です。
第2回では、実際の商品の製造過程に焦点を当てました。子どもたちが自ら考えたアイデアが、どのように商品化されるかを学びました。最終回の第3回では、店舗での販売体験も行い、生徒たちは実際に自分たちのアイデアが形になった商品をお客様に提供することを経験し、その価値を実感しました。
新商品ラインナップ
この取り組みの結果、完成した商品は以下の通りです:
1.
くまっこおむすびセット
価格:398円(税込429.84円)
発売日:2月10日(火)以降
内容:阿蘇高菜を使用した高菜飯のおにぎり、給食でも人気のキムタクおにぎり、そしておかずとして塩唐揚げ、ちくわサラダ、赤ウインナーを組み合わせたバランスの取れたセットです。
2.
阿蘇小国ジャージー牛乳使用ホイップロール
価格:160円(税込172.80円)
発売日:2月10日(火)以降
内容:九州産小麦を使用したパン生地に、阿蘇小国ジャージー牛乳を使ったホイップをサンドした、ふわふわでクリーミーなロールパンです。
3.
熊本県産ゆうべにのジャム使用ホイップロール
価格:168円(税込181.44円)
発売日:2月10日(火)以降
内容:九州産小麦に、甘酸っぱい熊本県産いちご「ゆうべに」のジャムとホイップを挟んだ贅沢なロールパンです。
これらの商品は、熊本県内の385店舗で順次販売され、地域の食文化を楽しむ機会を提供します。
地域への関心を高める取り組み
セブン‐イレブンは、今後もこのような取り組みを通じて、未来の世代に地域の食材や食文化への関心を深めていく考えです。子どもたちが中心となり、地域の特産物を使った商品を考えることで、地産地消の重要性を再確認できる機会を提供しています。これからも楽しみながら学び、地域に貢献できるような活動を展開していくことを期待しましょう。
詳しい情報や、この取り組みについての映像は、公式サイトにて公開中です。ぜひ、ご覧ください。