季節限定の和栗スイーツで心満たされるひとときを

和栗専門紗織が贈る、魅力的な季節限定スイーツ

京都に位置する【和栗専門紗織】から、愛らしい季節限定スイーツが登場します。2026年2月から提供される新メニューは、旬の素材を生かした料理が絶賛され、安全な国産の材料にこだわっています。今回は、特に注目の2品をご紹介します。

1. デコポンと和栗の錦糸モンブラン

和栗専門の名物スイーツ、錦糸モンブランにデコポンを組み合わせたこの逸品は、強い甘みとほのかな酸味のバランスが絶妙です。更に、ショコラムースの濃厚さが加わり、口の中でとろける感覚を楽しめます。このモンブランは、バレンタインシーズンにぴったりの特別メニューです。もちろん、店内での飲食はもちろんのこと、テイクアウトでも楽しむことができますよ。

- 発売日: 2026年2月1日(日)
- 価格: イートイン2,420円（ドリンク付き）、テイクアウト2,376円（税込）

2. 和栗と季節の果物パフェ “国産いちご”

そして、2月10日からは、国産いちごを贅沢に使用した「和栗と季節の果物パフェ」が登場します。旬のいちごは甘みと酸味、香りが絶妙に調和し、和栗とのコンビネーションが楽しめます。苺の美しい赤色は、視覚的にも楽しませてくれることでしょう。まさに、見て楽しい、美味しいパフェです。

- 発売日: 2026年2月10日(火)
- 価格: イートイン2,970円（税込）

本店限定販売の新作ミルクレープ

さらに、和栗専門紗織本店では、『丹波くりと季節の果物ミルクレープ』も販売予定です。北海道産の発酵バターを使用した生地と、希少な丹波くりのクリームを重ね、旬の国産いちごを加えた、極上のスイーツです。何層にも重なる生地、クリーム、果物の組み合わせが心をなごませてくれます。

- 価格: イートイン2,530円（税込）

ブランドの思い

和栗専門紗織は、丹波くりを大切に育ててくださっている農家の方々や、地元愛に溢れる京都木屋町の皆様への感謝の気持ちを込めて、スイーツ作りを行っています。一つ一つのスイーツは、彼らの思いが詰まった作品であり、多くの人々にその魅力を伝えたいという願いがあります。

店舗情報

【和栗専門紗織本店】は、京町通松原の上、和泉屋町に位置し、アクセスも良好。営業時間は10時から18時まで（ラストオーダー17時30分）、定休日は不定です。愛するスイーツたちを心ゆくまでお楽しみあれ。

【和栗専門紗織ジェイアール京都伊勢丹】でも、2月から新商品を取り扱う予定です。こちらの店舗は、京都駅直結の便利な立地にあり、営業時間は10時から20時（ラストオーダー19時）。

ぜひ、和栗専門紗織の季節限定スイーツで、特別なひとときをお過ごしください。