2025年アメリカンBBQ文化を体験！晴海ふ頭公園でイベント開催

アメリカンBBQを楽しむ！「American BBQ Cook-off 2025」

2025年3月20日、東京都中央区晴海ふ頭公園にて「American BBQ Cook-off @晴海ふ頭公園 2025」が開催されます。このイベントは、アメリカンBBQ文化を広めることを目的としており、前回に引き続き2回目の開催となります。どなたでも参加可能で、BBQを愛する皆さんにとっては見逃せない機会となるでしょう。

著名な調味料『クレイジーソルト』が協賛

日本緑茶センター株式会社が提供する『クレイジーソルト』が今回のイベントで重要な役割を果たします。今回の協賛を通じて、アメリカのBBQ文化を再認識し、より多くの人々にその魅力を届けることを目指しています。『クレイジーソルト』は、岩塩と6種類のハーブやスパイスをブレンドした万能調味料で、様々なお料理に利用され、その味わいを引き立てます。

BBQコンテストと多彩なイベント

「American BBQ Cook-off」では、アメリカンBBQのコンテストが行われ、各チームが調理した料理を競い合います。具体的には、参加者は『アメリカンポークバックリブ』のコンテストにエントリーし、8チームのピットマスターたちが腕を競います。また、優秀な成績を収めたチームには『クレイジーソルト賞』が贈呈され、ミニサイズの『クレイジーソルト』シリーズが詰め合わせとして提供されます。

当日は、BBQフードフェスも同時に開催され、ブリスケットやプルドポーク、ポークリブ、スモークソーセージなど、本格的なアメリカンBBQフードが楽しめます。また、アメリカンビールも提供されるので、美味しいフードを味わいながら、ビールを楽しむことができます。