美深の自然を守る！アムリターラの新プロジェクト紹介

美深町の自然を守る新たな挑戦

環境問題への新たなアプローチ

毎年6月5日は国連が定めた「世界環境デー」。日本では6月を「環境月間」として過ごし、環境問題に対する意識が高まる時期でもあります。このタイミングに、株式会社AMRITARA（アムリターラ）が立ち上げたのが「アムリアグリ白樺プロジェクト」です。北海道・美深町の白樺林を守るために、現地の生産者と連携し、持続可能な森づくりを推進していくこのプロジェクトに注目が集まっています。

自然との共生を目指すアムリターラ

アムリターラは創業以来、自然栽培や有機栽培に取り組む農家や、誠実に物づくりを続ける生産者たちと協力しながら、自然の恵みを活かした製品を展開してきました。原料をただ受け取るのではなく、その土地や自然との共生を大切にし、地元の人々と日々のコミュニケーションを重ねながら、その時々に必要な支援を行う姿勢が特徴です。

アムリアグリプロジェクトの詳細

「アムリアグリプロジェクト」は、商品売上の一部を自然環境や生産現場へ還元することで、未来への持続可能な循環を育てていく取り組みです。今回の「アムリアグリ白樺プロジェクト」では、北海道の白樺樹液採取現場と協力し、持続可能な白樺の森の環境整備を支援します。具体的には、2026年4月1日から発売予定の「ホワイトバーチモイストウォーター」のレフィル売上の一部を、現地で白樺樹液事業を手掛ける「有限会社さっぷ」に寄付することが決定しています。これにより、美深町の自然を守りながら、地域コミュニティとも共感し合い、循環型社会の実現を目指します。

美深町の自然環境と白樺樹液

美深町は北海道北部の上川地方に位置し、豪雪地域でありながら自然豊かなエリアです。ここでは春から秋の期間に牧草地で羊を放牧する姿が見られ、白樺の木々が立ち並ぶ神秘的な地域でもあります。美深の白樺樹液は、アイヌ民族の神事に基づいて採取され、糖分やアミノ酸、ミネラルを豊かに含んでいます。この樹液は、雪が残る4月中旬に2週間程度の短い期間でしか採取できず、希少性が高まります。

プロフェッショナルたちの姿

樹液の採取には、松山農場の柳生さん親子をはじめとする地元のプロフェッショナルたちが活躍しています。82歳となる最高齢のメンバーや、25年の樹液採取経験を持つ方々が、雪の中を歩き続ける姿は自然への愛情の表れでもあります。アムリターラもこの樹液採取に2025年から参加し、地元の情熱を感じることで、より良い未来を目指しています。

新たな化粧水の特色

アムリターラの「ホワイトバーチモイストウォーター」は、北海道・美深の白樺樹液を水で薄めることなく、しっかりと詰め込んだ化粧水です。木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」から採取した菌由来の成分も配合されており、肌への優しさが感じられます。敏感肌のお客様にも配慮し、パッチテストを行い、スティンギングテストにも合格しています。サステナブルな取り組みが評価され、今後「サステナブルコスメアワード2025」での大賞受賞も期待されています。