バレンタインシーズンにぴったり!新しい味覚の提案
2月が近づいてくると、バレンタインの準備に頭を悩ます季節がやってきます。チョコレートを贈る習慣は変わらないものの、今年はひと味違った体験をしてみませんか?
「韓国大衆酒場 ラッキーソウル」が戸板女子短期大学との提携により、2026年2月1日から期間限定で販売する新メニュー「Oh!オレンジチキン」は、まさにこの要望に応えるべく開発された一品。バレンタインというロマンティックなシーズンに、チョコレートではなく、あえてチキンと組み合わせた大胆なアイデアが光ります。
チョコとチキンの新しい関係
「Oh!オレンジチキン」は、カリッと揚げたジューシーなチキンに、特製の甘酸っぱいオレンジチリソースを絡めるというユニークなスタイル。ホワイトチョコとオレンジピールがトッピングされていることで、さらに一層の華やかさがプラスされています。
一見、チョコとチキンの組み合わせに驚くかもしれませんが、ひと口頬張ると驚きの美味しさが広がります。オレンジがもたらす酸味や玉ねぎのコク、そしてホワイトチョコの甘さが融合し、独特なハーモニーを醸し出すのです。さらに、爽やかなパクチーの香りがアクセントとなり、新たなエスニック体験を提供してくれます。
ゼロからの挑戦!学生たちのアイデア
この魅力的なメニューは、戸板女子短期大学の学生たちが中心となって開発されました。「Z世代の心に響く韓国チキン」というテーマのもと、奇抜さだけでなく、リピートしたくなる美味しさを追求しました。
従来の「バレンタイン=チョコ」という概念を、いかに韓国料理と組み合わせるかという挑戦が背景にはあり、発想力豊かな学生たちによって生み出されたことがポイントです。試作を重ねる中で、ホワイトチョコの使い方にも工夫を凝らし、味わいをまとめる大事な要素として活かされています。
「Oh!オレンジチキン」の独自のストーリー
「Oh!オレンジチキン」という名前には、三つの「O!」が込められています。
このようなストーリーがあることで、一層特別なメニューに仕上がっています。
期間限定の特別メニュー
「Oh!オレンジチキン」は、680円(税込)で提供される予定。販売は2026年2月1日から2月28日まで、ラッキーソウルの各店舗(新橋、西新宿、渋谷文化村通り)で楽しむことができます。
くつろいだ雰囲気の中で味わえる本格韓国料理とともに、ぜひこの期間限定メニューをお試しください。新たなバレンタインの楽しみ方として、友人や大切な人と共有するのもおすすめです。新しい味覚体験が、きっと素晴らしい思い出になるでしょう。