春の味覚、千葉県産の桜バウムクーヘンが登場！

お菓子のたいようの新作桜スイーツ

春の素晴らしさを感じるこの季節、千葉県の有名菓子店「お菓子のたいよう」から、桜風味の特別なバウムクーヘン「桜の樹ブレヴァン」が登場します。発売日は2月28日（土）で、今年も春限定の逸品として、多くのスイーツファンから注目を集めています。

この「桜の樹ブレヴァン」は、サクッとした外側ともちっとした内側の食感が特徴で、千葉県産の米粉を100%使用。生地にはたっぷりと刻み桜葉の塩漬けが練り込まれ、さらに桜リキュールや濃縮エキスが加えられています。まさに春の訪れを感じさせる香りと味わいです。

満開の桜に見立てた美しいデザイン

このバウムクーヘンは、通常の「ブレヴァン」とは異なる特別な姿をしています。アルプスの山を思わせる力強い凹凸の表情が特徴で、それがまるで満開の桜の樹の姿を思わせるのです。外側には純白のシュガーグラスが施され、白桜の美しさを表現しています。このディテールによって、バウムクーヘンとしての新たな魅力が引き出され、春の風情をより一層感じることができます。

お茶うけにもぴったり。和洋折衷の味わい

桜の風味をふんだんに楽しむことができる「桜の樹ブレヴァン」は、洋菓子でありながら、どこか和の魅力も秘めています。バターのコクに桜の香りが相まって、和洋折衷な奥深い味わいに仕上がりました。コーヒー、紅茶に加え、緑茶と合わせても絶妙な相性を楽しむことができます。家族や友人と集まる春のイベントやお祝いの場にふさわしい一品です。