夏休みの料理ストレス解消法。献立決めキャンセルで楽しい食卓を

自宅で過ごす時間が増える夏休み。そんな中、料理を作る機会も多くなりますが、方や家事の負担に悩んでいる方も多いのではないでしょうか。食品宅配サービスのオイシックスが実施した実態調査によると、料理にかかるストレスの正体が浮き彫りになりました。

調査結果から読み解く料理の負担

調査では、2680名の会員に「調理工程に関する意識調査」を行いました。その結果、圧倒的に多かった意見は「献立を考えることがストレス」というもので、58.4%もの人がこの工程をキャンセルしたいと回答しています。つまり、料理の際に精神的に最も負担がかかるタイミングが、実は調理そのものではなく、メニュー選びだということです。「何を作るべきか？」という問いが毎日のように繰り返されることで、ストレスが増加し、調理への意欲をそぐ原因にもなっています。

一方で、実際の加熱調理をキャンセルしたいと答えた人はわずか16.3%に留まり、料理そのものに対しては前向きな意見が多いことも特徴的です。つまり、消費者は「料理を作ること自体は嫌いではない」が、その前後の工程に手間を感じているという現実が浮かび上がります。特に「買い物・食材調達（50.0%）」や「片付け（49.1%）」も同様の負担となっており、思考から実際の調理、さらに後片付けに至る一連の流れがストレス源となっているのです。

ストレスを減らすための提案

ここで重要になってくるのが、「メンパ」という新たな消費トレンドです。これは「メンタルパフォーマンス」の略称で、選択や思考にかかるストレスを軽減することに焦点をあてています。特にAIやSNSの普及によって、選択肢が増え、思考コストが上昇している現代において、こうしたトレンドは急速に広まりつつあります。自分の選択時間が貴重であると感じる人が増え、手軽に選べて思考負担を伴わないサービスが求められています。

例えば、オイシックスの最新ミールキット「超ラク3ステップ」は、包丁を使わずに安全に料理ができるだけでなく、調味料の準備も不要です。これにより、考える時間を大幅に減らすことが可能になり、誰でも簡単においしい料理を作ることができます。レシピカードも進化を遂げ、1ステップ＝1アクションで簡潔に工程がわかるため、無駄な思考を排除できます。

おすすめのミールキット「Kit Oisix」

その「Kit Oisix」は、必要な食材とレシピがセットになった便利なミールキットで、調理時間はたったの10分から始められます。これまでに2,500以上のメニューが開発され、毎週20以上の豊富な選択肢が用意されているため、メニューのマンネリ化も防ぎます。また、有機野菜や特別栽培の野菜を使用しており、安心・安全にも配慮されています。

夏休み中に、忙しい毎日の料理を少しでも楽にするために、この「超ラクKit 3ステップ」を試してみるのも良いかもしれません。もっと自由に、楽しく家族と過ごせる時間が増えること間違いなしです。

URL: Oisix公式ウェブサイト

オイシックスでは、これからも消費者のニーズに応え、より楽しく料理をするための提案を続けていきます。ストレスフルな料理から解放されて、毎日の食卓を一層彩り豊かに、家族団らんのひとときを大切にしましょう。