#曽於高等学校 #ナンチク #ゆずポーク

鹿児島の恵みを詰め込んだ新商品

鹿児島県曽於高等学校と株式会社ナンチクが手を組み、地元愛あふれる新たな商品「ゆず胡椒ウインナー」と「曽於豚飯」を開発しました。両者のコラボレーションは、特に地域の食材を使い、地元経済の活性化を目的としています。この素晴らしい取り組みは、2024年5月に始まりました。

コラボの背景

曽於高等学校の商業科の学生たちは、カリキュラムの一環として実際の製造現場を訪問し、製品開発に取り組むことになりました。そして、地元の特産品を最大限に活かした商品案を出し合い、最終的に選ばれたのがこの2商品です。生徒たちにとっても、実践的な経験を通じて地域の魅力を深く理解する貴重な機会となります。

新商品の詳細

ゆず胡椒ウインナー

このウインナーは、名物「ゆずポーク」を使用しています。曽於市で育った豚は、特に試作の段階からその香りと味わいにこだわりました。九州の特産品であるゆずを食品に取り入れることで、ウインナーにピリッとした風味が加わります。茹でた時には、ゆずの香りがより一層引き立つため、ぜひ試していただきたい一品です！

曽於豚飯

こちらは、ゆずポークを基本にした炊き込みご飯の素。九州産の野菜をふんだんに取り入れ、食べる人々にリーズナブルかつ美味しい食体験を提供します。混ぜ込みご飯としても楽しめるので、使い方は無限大です！

地元への思い

地元の食材を最大限に生かすことで、食べる人に曽於市の良さを伝えたいという思いが、商品には込められています。地元を離れた人々にも、ふるさとの味を思い出してもらえるよう、心を込めて作られた品々です。そして、パッケージデザインも生徒たちが手がけた意匠に仕上げており、手に取った時に地域の温かさを感じられます。

ふるさと納税で手に入る

今回の新商品は、ふるさと納税を通じて受け取ることができます。

• - ゆず胡椒ウインナー: 120g×4P（計480g）で、寄付額は9,000円です。
• - 曽於豚飯: 160g×3P（計480g、1Pあたり3合分）で、こちらも寄付額9,000円。
• - セット: ゆず胡椒ウインナーと曽於豚飯を合わせたセットもあり、合計840gが11,000円で提供されています。

飲食だけでなく、地域貢献にも繋がるこの取り組みを是非利用してください。自宅で手軽に楽しむ美味しい時をお過ごしいただけることでしょう。

まとめ

鹿児島県で教育と企業が手を組み、地元の特産品を活かした新商品を誕生させたこのプロジェクトは、食育の観点からも非常に意義深いものです。ぜひともご家族やご友人と一緒に楽しんでいただければと思います。地元の味を大切にしながら、皆さんで喜びを分かち合いましょう！

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