期間限定!丸山珈琲の贅沢かき氷が日本橋で楽しめる
日本橋の中心に位置する「Nihonbashi E-Chaya」では、2025年6月16日から、新たに豪華なかき氷が販売されます。このかき氷は、丸山珈琲の日本橋ブレンドを使用し、榮太樓の特製みつあめを使った魅力的な3種のオプションが選べます。特に、このコラボレーションはコーヒー愛好家や和菓子ファンにとって見逃せないニュースです。
商品概要
1. 丸山珈琲 日本橋ブレンド~特製珈琲蜜とミルクエスプーマ~
このかき氷の特徴は、丸山珈琲の日本橋ブレンドを濃く抽出し、その風味をしっかり楽しめる特製コーヒー蜜をトッピングしているところです。さらに、北海道産の生クリームと牛乳を使ったエスプーマも加わり、口の中に広がる珈琲のほろ苦さとまろやかさが絶妙に融合。爽やかな夏のデザートとして最適です。また、かりんとうのトッピングがサクサクとした食感を提供し、一口ごとに楽しみが増します。
2. 宇治抹茶金時~山本山×榮太樓~
毎年多くのファンに支持される宇治抹茶金時は、山本山のこだわりの宇治抹茶を使い、榮太樓の特製みつと北海道産の小豆をトッピングした逸品です。抹茶の風味を活かしつつ、甘さ控えめに仕立てているため、最後の一口までさっぱりとした味わいが続きます。和のデザートを楽しむにはぴったりの選択です。
3. あまおうミルク~福岡県産あまおうと自家製ミルクみつ~
福岡県産あまおうのピューレを使用したこのかき氷は、果肉感と甘酸っぱさが特長です。自家製のミルクみつは、甘さが控えめで、あまおうとの相性が抜群。この美味しさが組み合わさることで、心躍るようなデザートが完成します。
価格と販売情報
各かき氷の価格は880円(税込)で提供され、イートイン専用です。販売期間は2025年6月16日から9月下旬を予定していますので、この機会をお見逃しなく。日本橋に足を運んで、心地よい夏のひと時をお楽しみください。
丸山珈琲と榮太樓の背景
丸山珈琲は1991年に軽井沢でスタートし、こだわりの焙煎技術で高品質なスペシャルティコーヒーを提供しています。一方の榮太樓は1818年創業の老舗和菓子店で、飴や羊羹など幅広い商品を取り扱っています。両社のコラボレーションから生まれたこのかき氷は、両社の良さを生かした一品です。
日本橋で旬の味わいを体験できるこの特別なかき氷、夏の思い出を作ってみませんか?