缶詰の利用動向とその魅力を探る！最近の調査結果から見えてきたこと

缶詰の利用動向とその魅力を探る！

最近の調査では、缶詰の購入頻度や利用状況が注目されています。マイボイスコムによる調査結果は、2025年4月1日から7日まで実施され、8,987名が回答しました。この調査からは、缶詰に関するさまざまなトピックが明らかになりました。

直近1年間に利用した缶詰の種類

調査によると、最近1年間に利用した缶詰のトップは「魚介類の素材缶詰」で61.3%を占めています。次いで「魚介類の加工・調理缶詰」が43.5%、そして「野菜・豆類の素材缶詰」は32.2%でした。特に、高年代層の女性からは野菜・豆類の素材缶詰が人気で、年代による好みの違いも見られます。

缶詰の購入頻度

月に1回以上缶詰を購入する人はおよそ45%と、2022年の調査より欠けています。この減少は特に女性や高年代層で顕著です。直近の傾向として、缶詰は気軽に手に入る食品としても認知されていることが伺えます。

購入時に重視するポイント

缶詰を購入する際、最も重視されるのは「価格」で73.2%と非常に高い割合を示しています。次いで「味」が64.3%、それ以外には「原材料」や「容量、サイズ」にも関心が寄せられています。特に、高年代層では「原材料」や「賞味期限」が重視されている点が特徴的です。

購入理由とは

缶詰が選ばれる理由で最も多いのは「保存がきく」で84.9%が同意しています。手軽に食べられることや価格の安さも、重要な要素となっています。高年代層では特に、災害時の保存食としての重要性が強調されています。

家庭での常備缶詰

家庭で常備されている缶詰の中で、多く使われているのは魚介類の「ツナ缶」で52.1%。続いて「さば缶」や「トマト加工品」など、さまざまな種類がストックされています。地域によっては嗜好に応じて常備される缶詰にも違いがあるようです。

缶詰を非常用食品として備蓄

全体の4割が非常用食品として缶詰を備蓄していることが調査で明らかになり、特に女性の60〜70代ではその割合が高まります。普段の食事にも活用されるケースが目立ち、「ローリングストック」として日常的に利用される缶詰も増えてきました。

まとめ

これらの調査結果から、缶詰は手軽で使い勝手の良い食品として多くの人に支持されていることがわかります。また、非常時に備えるための有効な選択肢として、今後も注目されることでしょう。缶詰の魅力を再発見し、様々な料理やシーンで活用してみてはいかがでしょうか。美味しい缶詰の食べ方やおすすめレシピもぜひ試してみてください。