冷凍食品を新境地へ！「あぶり師研究部」が選んだ炙りランキングTOP5

私たちの日常には、忙しい毎日を快適にするための便利な冷凍食品が欠かせません。しかし、ただレンジで温めるだけではもったいない！「あぶり師」のキッチントーチを使うことで、冷凍食品が生まれ変わるのです。今回は、株式会社ライテックが運営する「あぶり師研究部」が厳選した、冷凍食品の炙りランキングTOP5をご紹介します。

あぶり師とは？

「あぶり師」は、キッチントーチ型の使いきりバーナーライターで、安全キャップが付いているため、お子さんがいる家庭でも安心して使用できます。発売から約3年でその販売数は47万個を超え、家庭で簡単に本格的な“炙り”を楽しめるアイテムとして多くの支持を得ています。この商品を使うことで、冷凍食品が驚くほど美味しく仕上がる秘訣を見つけようとする「あぶり師研究部」には、日々多くの声が寄せられています。そこで、今回のランキング発表に至ったのです。

冷凍食品の炙りランキングTOP5

1. ニチレイフーズ「焼おにぎり」
カリッとした外側ともっちりした内側のコントラストが最高！醤油の香ばしさが引き立ち、一度食べると病みつきになる美味しさです。

2. 味の素冷凍食品「ザ★®チャーハン」
ニンニク風味の本格チャーハンに、香ばしい焦げが加わると、食欲がさらにアップ。特に、チャーシューを炙るとその旨みが一層増します。

3. マルハニチロ「こんがりと焼いたミラノ風ドリア」
簡単に本格的な焼き上がりを楽しめる一品。表面を少し炙るだけで、香ばしさとリッチな風味が生まれます。

4. マルハニチロ「レンジミックスピザ」
ホームパーティーの定番を炙ったおかげで、より美味しさが引き立ちます。とろけるチーズの香ばしい香りは、きっと食欲をそそることでしょう。

5. マ・マー「超もち生パスタ旨辛ペペロンチーニ」
粉チーズをかけて炙ることで、風味が格段にアップ。具材のあさりを炙ると、食材本来の香りが引き立ちます。

総評：炙りの魅力

今回の検証から分かったことは、炙りはやはり“米”に強いということです。米料理は、炙ることで水分が飛び、表面がカリッと仕上がるため、食感と香ばしさが生まれるのです。ランキングの上位は、そんな特徴を持つ商品が多くを占めました。「あぶり師研究部」では、今後も新たな食材の炙り検証を続けていくとのこと。家庭での新たな「美味しい」体験を追求し続ける姿勢には期待が高まります。

冷凍食品での「炙り」体験をぜひ楽しんでみてください。あなたの食卓にも、新たな発見があるかもしれません！

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