#丹後王国ブルワリー #九条ねぎウインナー #ボンレスハム

丹後王国ブルワリー、自家製ソーセージが金賞受賞！

京都府丹後地方に位置する株式会社丹後王国ブルワリーが、国内最大規模の食肉加工品コンテスト『第3回IFFA日本食肉加工コンテスト2025』で、見事金賞を受賞しました！受賞したのは「九条ねぎウインナー」と「ボンレスハム」。さらに、銀賞には「ブリ―ヴルスト」、「ジャーマンヴルスト」、「ウィンナーソーセージ」が、銅賞には「自然派ウインナー」が輝いています。

特別な受賞記念セットが登場

これを記念して、受賞した全6品が楽しめる『IFFA2025受賞記念セット』が、12月1日より公式オンラインストアにて販売されます。セットには、金賞と銀賞、銅賞受賞商品が含まれていて、家族や友人と分け合ったり、パーティーにも最適です。特に、九条ねぎウインナーは京丹後産の九条ねぎと、甘味が特徴の京丹波高原豚を使用しており、ビールとも相性抜群です。

賞を支えたこだわりの素材

丹後王国ブルワリーは、「京丹波高原豚」と「琴引の塩」を使用しており、厳選された素材本来の旨味を引き出すため、保存料などの添加物は一切使用しておりません。すべての製品において品質と味に自信を持っており、審査員たちの舌を満足させた理由がわかります。

コンテストの評価ポイント

今回のコンテストは、ドイツ食肉連盟が主催する品質競技会で、456点もの加工肉製品が、味や香り、外観、素材の配合など多岐にわたる基準で審査されました。丹後王国ブルワリーの製品は、その基準をクリアし、特に注目を集めました。

今後の展望

丹後王国ブルワリーは、これからも地域特産品の開発と販路開拓を進め、地域活性化に貢献していく考えです。地元で採れた新鮮な農産物を使った魅力的な製品展開や新しいプロジェクトも計画中です。

受賞記念セットの詳細

• - 販売開始日: 12月1日（月）
• - 内容: 受賞した6品を詰め合わせたセット
• - 価格: 3,900円（税込・送料別）

12月31日まで特別キャンペーン価格3,510円！

• - 購入方法: 公式ECサイト『丹後王国こだわり市場』をチェック

丹後王国こだわり市場

地元の誇りともいえる丹後王国ブルワリーの製品。ぜひ手に取ってその味わいを楽しんでみてください！

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