横浜の美しいみなとみらいに位置するALL DAY CAFE & DINING『The Blue Bell』では、バレンタインの季節にぴったりの美味しいパンケーキが登場します。期間は1月21日から2月16日まで、心躍るバレンタインに合わせて特別に提供されるこのパンケーキは、まさに冬の風物詩とも言える逸品です。
新作の名は『“White&Pink” 冬みかんとチョコレートの雪化粧パンケーキ』。その名の通り、白とピンクの愛らしい見た目がバレンタインの雰囲気を盛り上げます。まず気になるのは、そのお値段。税込で1,980円というお手頃さ。見た目の可愛さとは裏腹に、贅沢な仕上がりになっています。
このパンケーキには、フルーティーな風味を楽しめるルビーチョコレートと、甘さが際立つクリーミーなホワイトチョコレートがたっぷりと使われています。また、滑らかなホワイトチョコカスタードがパンケーキを包み込み、冬みかんのコンポートを重ねることで、さらに深い味わいを引き出します。
トッピングとして、カリッとしたバナナナッツのキャラメリゼやストロベリーキャンディも散りばめられ、見た目だけでなく、食感でも楽しませてくれます。自分でブロック状のホワイトチョコレートを削ってパンケーキにかける体験もでき、まさに特別感たっぷりの一皿です。
さらに、『The Blue Bell』では選べるパンケーキのアフタヌーンティーも同時に提供中。このアフタヌーンティーは2名から4名の利用が可能で、価格は3,500円(税込)。ストロベリージンジャーソーダや、季節のスープ、自家製スコーンと共に、特製の女子会や記念日に最適なメニューが揃っています。
アフタヌーンティーのデザートセクションには、バラエティ豊かなスイーツが楽しめる構成となっており、その中にはこの幸せなバレンタイン限定のパンケーキも選ぶことができます。色鮮やかなマカロンや抹茶のパンナコッタ、ホワイトチョコレートのチーズタルトなど、目にも楽しいスイーツが揃い、おししいひとときを演出します。
『The Blue Bell』では、見た目と味わいの両方を重視した群を抜くパンケーキが特徴で、特に見た目の美しさを追求したドレッシーパンケーキは、色と素材に応じたナチュラルなパウダーで華やかさを演出しています。
また、重視されているのは「健康志向」。すべてのパンケーキにはエディブルフラワーやナッツ、カカオニブなどのスーパーフードが使用され、素材の甘さを生かした自然派の味わいが楽しめます。自家製ハニーコームバターを添えることで、また違った食感と味わいを楽しむことができます。
デートや友達との集まり、特別な記念日など様々なシーンで活躍する『The Blue Bell』の限定パンケーキ。バレンタインの甘い思い出をぜひこのパンケーキと共に作ってみてください。心地よいカフェでのひと時は、みなとみらいならではの魅力に満ちています。冷たい外気から逃れて、温かい空間で心も体も癒されるひと時を過ごすことができるでしょう。
店舗情報
ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2-2 ぴあアリーナMM館外2F
電話番号:045-211-4162
営業時間:月~木 11:00-20:00(LO 19:00)、金~日・祝休前日 11:00-22:00(LO 21:00)
定休日なし。