フクナガのレーズンサンドに新たなショコラの魅力が加わる！

フクナガのレーズンサンドが新たな姿に

美味しさを追求し続けている『PATISSERIE FUKUNAGA』。1月20日から3月14日までの期間限定で、長年愛されてきたレーズンサンドにショコラ仕立ての新作が登場します。フクナガのレーズンサンドは、香ばしく焼き上げたサブレ生地と、存在感溢れるラムレーズン、国産の厳選バターを使用したクリームが絶妙に融合したスイーツです。これまでの定番風味に加え、新たにショコラの風味並ぶ一口は、まるで贅沢な美味しさを味わう旅のようです。

ショコラ仕立ての魅力

このショコラ仕立てでは、ココア風味の軽やかなサブレ生地に、チョコチップを加えることで、食感に変化を持たせています。ふんわりとしたチョコレートバタークリームは、カカオの風味をしっかりと感じさせてくれる贅沢な存在です。生チョコレートのリッチなコクと香りが融合して、後味を引き立てています。さらに、芳醇なラムレーズンとのハーモニーで、これまでにない深い味わいに仕上げられています。

お召し上がりの方法

パティシエは、食べる際の温度による味わいの変化にもこだわりました。冷やして食べると、チョコレートとクリームの引き締まった食感を楽しめます。一方、常温に戻すことで、よりなめらかでまろやかな風味が広がります。このように、シンプルながらも多彩な楽しみ方ができるのも、フクナガのスイーツの魅力です。

商品情報

- レーズンサンド 5枚入 1,380円(税込)
- ショコラ仕立て 5枚入 1,580円(税込)
- 販売期間: 2026年1月20日(火) - 2026年3月14日(土)
- 取り扱い店舗: Sir Thomas LIPTON ティーハウス三条本店・四条店・ポルタ店

フクナガのこだわり

フクナガでは、厳選された素材を使用し、パティシエの心を込めた手作りを大切にしています。その日の気温や湿度の変化を感じ取りながら、一手間かけることで、どんな日でも美味しさを追求しています。本格的なヨーロッパ菓子を基に、京都のエッセンスを加えた洋菓子は、五感で楽しむことができる特別な体験を提供してくれます。