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伝統の技を継承した角竹オールド盆ざる

創業から120年以上の歴史を持つ、竹材専業メーカーの虎斑竹専門店 竹虎が、数量限定の特別製品として「角竹オールド盆ざる」をリリースします。このオールド盆ざるは、昔ながらの職人技が生かされた貴重な一品です。販売は2025年6月11日（水）から開始される予定で、数に限りがありますので興味のある方は早めの購入をお勧めします。

昔の良さを再現した四角い盆ざる

新たに提供されるオールド盆ざるは、今ではあまり製造されていない四角い形状をしています。その特徴は、底に深さがあり、食材の水切れが非常に良いこと。現代の一般的な盆ざるは平らで浅いものが主流ですが、こちらの盆ざるは深さのおかげで水分を効果的に排出できます。また、内側が凹んでいるため、食材の水分が自然に底に落ち、水切れが短時間で完了します。

高い機能性と美しさ

使用されている竹は、吸水性と強度に優れた天然のものです。竹の仕上げは手作業で、一つ一つが美しく丁寧に造られています。また、縁には籐が施されており、職人の手による細かな仕上がりが感じられます。見た目が美しいだけでなく、その機能性の高さも特徴の一つ。大・中・小の3つのサイズが用意されており、料理の内容や用途に応じて使い分けが可能です。

使い方多彩

このオールド盆ざるは、野菜の水切りや鍋の具材の盛り付け、干物を作る際など、多種多様なシーンで活躍します。また、おしゃれなデザインはインテリアとしても映え、プレゼントとしても最適です。心のこもった贈り物として、大切な方に喜ばれる一品となることでしょう。

貴重なデッドストック

実は、この盆ざるはとある竹職人の倉庫で偶然発見された貴重なデッドストックであり、今後このタイプの製品が作られることは少ないかもしれません。確実に時代を感じさせるこのアイテムは、現代の暮らしに新たな風を吹き込む存在となるでしょう。

最後に

販売は2025年6月11日（水）から開始され、数量限定ですので、興味がある方はお早めに公式サイトをチェックしてみてください。日々の生活を豊かにする角竹オールド盆ざるを、この機会にお手元に迎えてみてはいかがでしょうか。いまこそ、日本の竹文化を楽しむ時です。

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