#セバスチャン・ブイエ #フランス菓子 #グテ

新宿の新たなフランス菓子の聖地

2026年7月15日（水）、伊勢丹新宿店に新たにオープンした「セバスチャン・ブイエ グテ」は、フランス・リヨンの名パティシエによる特別なスイーツが楽しめるお店です。この新店舗では、遊び心あふれるフランスの“おやつ”文化を体験できるとあって、多くのスイーツファンから注目を集めています。

セバスチャン・ブイエの特別な味

店舗は「特別なおやつを選ぶワクワク感」をテーマに、パティシエのセバスチャン・ブイエが手がける一品一品にこだわりがあります。お店では、人気の焼き菓子や一部の限定商品が展開されており、特に目を引くのはオープン限定の「フラン グルマン」と「ミニクロワッサン」です。

おすすめ商品の紹介

• - フラン グルマン ¥756（税抜）

塩味が魂の生地に、モッチリとしたフィリングが絶妙なコントラストを生み出す一品。

• - クロワッサン ミニョン キャラメル ¥292（税抜）

さくっとした食感にとろけるキャラメルクリームが閉じ込められた自分へのご褒美。

• - ヌヌース Ｂ ¥486（税抜）

愛らしいクマの形をしたフィナンシェは、フランス産発酵バターとシチリア産アーモンドの香ばしさが特徴。

• - ル クッキー グテ ¥540（税抜）

シナモンが香る濃厚なクッキーに、様々な食材を贅沢に散りばめています。

学芸大学仕込みの人気商品も登場

伊勢丹新宿店では、学芸大学の「グテ」店舗で人気の商品の数々もお楽しみいただけます。特に「クロワッサン ベリー」や「フィナンシェ ノワゼット」は、濃厚なフレーバーと食感が話題となっています。また、カラフルなマカロンや芸術的なタルトレットなども揃っており、スイーツギフトにもぴったりです。

オープン記念イベント

オープンを祝って、オープン初日の7月15日（水）と16日（木）にはシェフのセバスチャン・ブイエが直接お店にやってきます。お客様と一緒に写真を撮ったり、商品のこだわりを語り合ったりと、貴重な機会になりますので、ファンは必見です。この機会にぜひお立ち寄りください。

まとめ

「セバスチャン・ブイエ グテ 伊勢丹新宿店」は、ただのスイーツショップにとどまらず、毎日通いたくなるような夢のような“グテ”の世界を提供することを目的としています。新宿でフランスの特別なおやつに出会いに、ぜひ訪れてみてはいかがですか？

店舗情報

• - 名称: SÉBASTIEN BOUILLET [Goûter] 伊勢丹新宿店
• - 住所: 東京都新宿区新宿3丁目14-1 伊勢丹新宿店 本館地下1階
• - 営業時間: 10:00～20:00

もちろん、オンラインでもご購入可能です。詳しくは公式サイトをご覧ください。

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