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秋の味覚を手包みで楽しむ！船橋屋「六穀おはぎ」

2026年の秋彼岸、伝統とこだわりの和菓子屋、船橋屋が自信を持ってお届けする「六穀おはぎ」が限定販売されます。この特別なおはぎは、ご先祖様を偲び感謝の気持ちを込めて、家族での団欒やお茶の時間にぴったり。ここでは、この魅力的な和菓子の詳細をご紹介します。

六穀米の贅沢な風味

「六穀おはぎ」の魅力は、その名の通り、様々な穀物が融合した六穀米。もち米に黒米、大麦、もちきび、もちあわ、アマランサス、白ごまを加え、ふっくらと蒸し上げています。それぞれの穀物が持つ独特の食感と風味が、噛むほどに楽しめるのが特徴です。もっちりとした食感のもち米に、ぷちぷちとした雑穀の触感が絶妙にマッチし、口の中で豊かな風味が広がります。

豊かな甘みが詰まった自家製あんこ

外側の六穀米の中には、船橋屋自家製の優しい甘さのあんこが包まれています。このあんこは、なめらかな舌触りと上品な甘みで、穀物の香ばしさと相性抜群。手包みで丁寧に仕上げられたこのおはぎは、見た目も美しく、食卓を華やかに彩ってくれます。

秋彼岸と共にある文化

秋のお彼岸は、祖先を敬い自然の恵みに感謝する特別な時期です。おはぎは、古くからその時期に親しまれており、小豆の赤色には邪気を払う意味があるとされています。船橋屋の「六穀おはぎ」も、そんな深い思いを込められた和菓子の一つ。手作りの温もりと、日本の食文化を大切にする心が息づいています。

創業221年の信頼の味

船橋屋は1805年に創業し、221年の歴史を誇る和菓子屋。江戸時代から続く伝統の味を守りつつ、新しい時代に合った商品を提供し続けています。お彼岸にご先祖様を思い、おはぎを囲む時間は、家族の絆をより深める大切なひと時。そんな背景を知らずに食べるおはぎは、ただの和菓子ではなく、心をつなぐスイーツです。

限定販売の詳細

「六穀おはぎ」は、2026年9月19日（土）から21日（月）の3日間限定で販売されます。価格は600円（税込／2個入り）。販売店舗は、船橋屋亀戸天神前本店、エキュート日暮里店、船橋屋こよみ広尾本店の3ヶ所です。数量限定なので、早めの訪問をおすすめします。

まとめ

船橋屋の「六穀おはぎ」は、ただの和菓子ではなく、季節の節目やご先祖様を大切にする気持ちが込められたスイーツです。この秋彼岸の特別な一品を、ぜひ家族で囲んでみてはいかがでしょうか。秋の風情を感じながら、贅沢な味わいを楽しんでください。

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