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名古屋に新たな甘味の拠点、「太陽のガレット」オープン！

名古屋の松坂屋名古屋店地下1階に、全国で2店舗目となる「太陽のガレット」が登場しました。このお店は、ヨーロッパの伝統的な焼き菓子であるガレットを専門とし、特に北海道産のファーメントバターを使っています。ここで味わえる焼き菓子は、素材本来の風味が生き生きとしており、その開店に多くの人々が期待を寄せています。

素材へのこだわり

「太陽のガレット」では、厳選された素材を使用しており、特にバターへのこだわりが際立っています。ファーメントバターは、通常のバターに比べて水分が少ないため、より濃厚な風味を楽しむことができます。また、伝統的な製法で作られるこのバターは、きめが細かく、滑らかな口当たりが特徴です。
さらに、オリジナルの小麦粉「ななほなみ」を用いることで、焼き菓子が持つほろほろとした食感を実現しています。これは、粗挽きに仕上げることで、より繊細な風味を引き出すことができるため、焼き菓子通にはたまらないポイントです。

おすすめのラインナップ

「太陽のガレット」では、多彩な焼き菓子が楽しめます。中でもおすすめは、くるみを使用した「太陽のガレット（くるみ）」です。このガレットは、フランスのサブレをベースにしたお菓子で、香ばしいクルミの風味が口に広がり、発酵バターの豊かな香りを感じられます。価格は1,296円（税込）で、4個入りが楽しめます。

また、季節限の「太陽のガレット（レモン）」もおすすめです。太陽の光を浴びて育ったレモンを贅沢に使い、その美味しさをしっかりと凝縮した焼き菓子。これも1,296円（税込）で販売されており、ファンにはたまらない逸品です。

さらに、太陽のガレットの詰め合わせもお見逃しなく！10個入りは2,160円、25個入りは5,400円。どちらも様々な風味を楽しめる内容となっており、大切な方への贈り物にもぴったりです。
含まれるお菓子は、くるみのガレットをはじめ、パレブルトンやフロランタン、ガトーバスク、ポルボロンなど、各種バリエーションが楽しめます。

オープン記念特典

開店を記念して、税込4,860円以上お買い上げのお客様にはオリジナルトートバッグがプレゼントされます。この特典は限定数量のため、早めにお買い物をおすすめします。

まとめ

「太陽のガレット」は、高品質な素材と伝統的な製法にこだわった焼き菓子専門店です。名古屋での新たな甘い体験をお求めの方、ぜひ松坂屋名古屋店を訪れてみてはいかがでしょうか。外の喧騒を忘れ、心温まるひとときをお楽しみください。

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