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カレーパングランプリ2025 SHOWA賞の結果発表

2025年7月21日、カレーパングランプリのSHOWA賞受賞商品が発表されました。一般社団法人日本カレーパン協会が主催するこの授賞式は、大崎ブライトコアホールで行われました。今回のイベントでは、カレーパン業界の最前線で活躍する店舗が集まり、最高金賞および金賞の受賞者が発表されました。

SHOWA賞受賞カレーパンの詳細

今回のSHOWA賞では、特に注目すべき受賞商品が次のとおりです。

最高金賞

• - じっくりコトコト煮込んだカレーパン（クロワッサン、千葉県市原市）

このカレーパンは、手間暇かけてじっくり煮込んだカレーを使用し、外はサクサクの生地が特長です。多くの食通から高い評価を受け、最高金賞に選ばれるのも納得の一品です。

金賞受賞商品

• - ゴロっと国産牛の欧風ビーフカレーパン（エムアイフードスタイル、東京都新宿区）
• - 上州味噌カレーパン（kishibe所沢山口店、埼玉県所沢市）
• - ごろっと野菜のビーフカレーパン（PANSHARE、埼玉県白岡市）
• - 鶏の炭火焼きカレーパン（揚げ日和、大分県由布市）

これらのカレーパンは、それぞれに個性的な風味を持ち、各店のこだわりが詰まっています。カレーパンの文化を支えるお店の力量が存分に発揮され、食べる者を楽しませてくれる商品ばかりです。

カレーパングランプリとは

カレーパングランプリは、年に一度開催される業界唯一の賞レースです。このイベントでは、日本一のカレーパンを決めるため、全国の店舗が参加します。カレーパンは日本の「おもてなし」文化を象徴するものであり、その背景には職人たちの技術や創意工夫があります。

また、このグランプリは単なる競技ではなく、全国のカレーパンを作る店同士が競い合うことで、技術の向上や新たな挑戦を促す場でもあります。参加店舗のカレーパンを味わうことで、新しい味の発見や魅力を再認識できる機会となっています。

スポンサー賞について

カレーパングランプリには、スポンサー各社から提供される素材を使った「スポンサー賞」も存在します。この賞では、エントリーした店舗が独自の創作カレーパンを制作し、その創作力を競います。素材選びからすべてがオリジナルで、それぞれのお店のこだわりが反映される特別な評価がなされます。カレーパンの魅力を引き出すためには、職人の技術だけでなく、優れた素材の提供が不可欠です。

昭和産業株式会社とは

昭和産業株式会社は、1936年に創業以来、健康で豊かな食生活を提供することを理念に事業を展開しています。豊富な穀物を利用し、多様なニーズに応える製品作りに取り組んでいます。特にフライオイル「Sベーカリーオイル」は、少ない油じみでサクサク感を持続させることで、カレーパンの美味しさを引き立てる重要な素材となっています。

結論

2025年のカレーパングランプリSHOWA賞の受賞結果は、私たちにカレーパンの魅力を再確認させてくれるものでした。これからも新しいカレーパンとの出会いや、各店舗の進化を楽しみにしたいと思います。カレーパンの文化はますます盛り上がっていくことでしょう。

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