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春の滋賀・長浜で絶品グルメ巡り

最近、三田村邦彦さんが春の心地よい気候のもと、滋賀県・長浜を訪れました。この旅では、地酒、美味しい料理、そして美しい風景を満喫する様子が放送されました。

歴史を感じる立ち飲み屋【ほっこくスタンド】

長浜市は、豊臣秀吉が築いた長浜城の城下町として知られています。江戸時代には北国街道の宿場町も賑わいを見せました。三田村さんが訪れたのは、地元の地酒を楽しめる立ち飲み屋『ほっこくスタンド』。
お昼から「伊吹バイツェン」や「長浜エール」で乾杯し、二杯目には『ハッピーどぶろく』を愛でます。特に、店主のおすすめ料理『レアささみと菜の花のワサビ和え』との見事な相性に三田村さんも大満足。美味しさに感動の声を上げていました。

焼き物と造形の魅力「長浜曳山祭り」

次に二人が訪れたのは、長浜市曳山博物館。ここでは、毎年4月に行われる「長浜曳山祭り」の資料を見学することができます。歴史や文化を感じられる豪華な曳山の展示に、三田村さんもその魅力に引き込まれます。

時をかける佃煮の老舗「佃煮の伊吹」

旅の途中で立ち寄ったのは、創業71年の老舗佃煮店『佃煮の伊吹』です。このお店では、琵琶湖で採れた魚や伊吹山の山菜が使用されており、特に『小あゆ木の芽煮』は絶品！店主の優しさで提供された滋賀の地酒『雨垂れ石を穿つ』と一緒にいただくと、さらに心が豊かになる味わいでした。

地元の食材にこだわる「十割蕎麦 坊主bar 一休」

高月駅近くの田舎町にある『十割蕎麦 坊主bar 一休』も訪れました。こちらは、僧侶が営む蕎麦屋。地元で栽培された『常陸秋そば』を使った二種盛の十割蕎麦を試食。コシの強い『田舎蕎麦』と、上品な味わいの『抜き身蕎麦』、二つの味わいが楽しめました。

貴重な観音像を探訪「高月観音の里」

続いての訪問先は、高月観音の里歴史民俗資料館です。平安時代の貴重な仏像が数多く集められており、仏像の保存状態にも驚かされます。三田村さんも、そこで聞いた歴史や文化に思わず引き込まれていました。

現役漁師が提供するビワマス料理

最後に訪れたのは、現役漁師が営む料亭『舟倉（ふなそう）』。ここでは、琵琶湖の宝石と称されるビワマスを使ったフルコースをいただきました。『ビワマスの刺身』は肉厚で脂がのり、思わず感謝の言葉が口をついて出る美味しさです。

まとめ

三田村邦彦さんが楽しむ春の長浜旅では、地元の美味しい食材と素晴らしい風景、歴史を満喫する姿が印象的でした。全国各地の魅力を再発見するには、地元の人とのふれあいや新たな発見が欠かせません。次回の旅はどこになるのでしょうか？

「おとな旅あるき旅」は毎週土曜、夕方6:30から放送中です。ぜひチェックしてみてください！

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