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フランスの華やかなバレンタインを演出するGoûterの新作スイーツ

バレンタインが近づくこの季節、特別なおやつで心を満たす時がやってきました。フランス・リヨンを拠点に活躍するセバスチャン・ブイエが届ける「Goûter（グテ）学芸大学店」から、待望のバレンタイン限定アイテムが、2026年1月16日（金）より本格的に登場します。ここでは、その魅力あふれる新作スイーツをご紹介します。

「Goûter（グテ）」の世界へようこそ

セバスチャン・ブイエは、パティシエ兼ショコラティエとして、常に新しい感動を追求しています。彼の店舗「Goûter」は、ショコラ、焼き菓子、パンなど、幅広いジャンルのお菓子が楽しめる夢のようなお店です。どれもが彼独自の技術と遊び心で作られ、訪れる人をワクワクさせる特別なおやつが揃っています。

バレンタイン限定の心ときめくアイテム

ヌヌース アムール

最初にご紹介するのは、愛らしいクマの形をした「ヌヌース アムール」。ショコラとベリーを練り込んだフィナンシェ生地の上に、ハート型のショコラをトッピングした、見た目も愛くるしいスイーツです。お値段は486円（税込）。贈る人も、受け取る人も笑顔になれること間違いなしです。

ポンポネ テ フランボワーズ

次は、大人の味わいが楽しめる「ポンポネ テ フランボワーズ」。フランボワーズ果汁とドライクランベリーを使用し、華やかさと甘酸っぱさを両立させた一品です。ビターガナッシュとアールグレイガナッシュの2種のガナッシュが織りなす奥行きのある味わいは、まさにバレンタインのための特別なショコラ。670円（税込）で手に入ります。

スイス ショコラ フランボワーズ

爽やかなフランボワーズを贅沢に使った「スイス ショコラ フランボワーズ」は、中がとろける生チョコとともに、パリッと焼き上げられた生地のコントラストが楽しめます。497円（税込）で、心躍る一口をぜひ味わってみてください。

フィナンシェ ショコラ グラン

最後にご紹介するのは「フィナンシェ ショコラ グラン」。濃厚なショコラを惜しみなく使ったこのフィナンシェは、王道のバレンタインスイーツ。346円（税込）のコンパクトながらもリッチな仕上がりで、ショコラ好きにはたまらない一品です。

セバスチャン・ブイエの魅力

セバスチャン・ブイエは、伝統的なフランス菓子に革新的な発想を織り交ぜたクリエイションで、世界中のスイーツファンを魅了しています。2004年には、フランスのパティシエ協会「ルレ・デセール」に史上最年少で入会し、「不屈の精神、創造性、向上心」を大切にしながら、新しい表現を追求し続けています。

Goûter学芸大学店の魅力

「Goûter」は、特別なおやつを選ぶ楽しさを感じられる店舗です。新作スイーツの販売期間は2026年1月16日（金）から2月15日（日）まで。気になる方はぜひ、足を運んでみてください。セバスチャン・ブイエのこだわりが詰まったお菓子たちが、あなたを待っています。

店舗情報

住所: 〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills
アクセス: 東急東横線 学芸大学駅 徒歩1分
営業時間: 10:00～19:00
定休日: 毎週木曜

今年のバレンタインは、Goûterの特別なおやつで心温まる時間を演出してみてはいかがでしょうか？

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