名古屋でしか味わえない！VERY RUBY CUTのバレンタイン特別スイーツ

名古屋で再び魅力を発揮！「VERY RUBY CUT」のバレンタイン限定スイーツ

名古屋のスイーツファンに朗報です！東京発のいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」が、2025年のバレンタインシーズンにジェイアール名古屋タカシマヤでポップアップストアをオープンします。期間は2025年2月1日から14日まで。この特別な期間に、ショコラをふんだんに使った新作スイーツが登場するので、見逃せません！

「VERY RUBY CUT」とは？

「VERY RUBY CUT」は、いちごの魅力を最大限に引き出すスイーツ専門店としてお馴染みです。2024年10月にブランドリニューアルから1周年を迎え、今や名実ともに人気店となっています。特に、エキュート品川で洋菓子部門にて売上1位を記録した『いちごミルクサンド』は、多くの人々に愛されています。

世界中から選りすぐりたいちごを使用し、しかもそのいちごをさまざまなお菓子に“料理”して、食べる楽しみを提供します。今年のバレンタインには再び名古屋の地で、甘いひとときをお届けすることになりました！

バレンタイン限定スイーツの注目ポイント

今回のポップアップでは、「ショコラTHEいちごバターサンド」という新作スイーツがジェイアール名古屋タカシマヤ限定で販売されます。これは、カマロッサ種のいちごを使用したコンフィチュールジュレと、自家製のショコラホイップバタークリーム、濃厚なガナッシュをココア風味のクッキーで包んだ贅沢な一品です。その厚さはなんと3.5cm！バタークリームとガナッシュがとろけるような美味しさは、まさにショコラの魔法によるもの。

また、真っ赤なデザインのアソート缶「いちご缶名古屋エディション」も大注目です。この缶はバレンタイン限定で、中には『いちごミルクサンド』や新登場の冬限定『いちごカカオサンド』が入った特別ボックス。エンボス加工された可愛いデザインの缶は、スイーツをいただいた後も小物入れとして再利用できるので、贈り物にもピッタリです。

限定スイーツの詳細

名古屋での販売に朗報が続きます。『いちごミルクサンド』は、イタリア産の甘いサブリナ苺を使用したコンフィチュールと、練乳ミルクのコク豊かなホワイトショコラを使用しています。また、『いちごカカオサンド』は、冬季限定で名古屋初登場。このスイーツは、濃厚なカカオの風味を生かしつつ、ジューシーないちごのコンフィチュールがとろける新感覚のサンドイッチです。たくさんの種類のいちごスイーツを一度に味わえるチャンスです。