中華蕎麦とみ田が監修した至極のラーメンが新登場

中華蕎麦とみ田監修の新たな逸品

みなさん、こんにちは！料理好きなあなたに朗報です。あの名店「中華蕎麦とみ田」が監修した新商品が2026年3月5日より発売されます。その名も『お水がいらないプレミアム中華蕎麦とみ田濃厚豚骨魚介らぁめん』。家庭で楽しめる本格的なラーメンを、ご紹介します。

名実ともに日本最高峰のラーメン店

中華蕎麦とみ田は、千葉県松戸市に位置するラーメン店。創業50周年を迎え、さらなる挑戦として新たなプレミアムラインを展開しました。この『お水がいらないプレミアム』シリーズの第2弾として登場するこのラーメンは、専門店のこだわりとキンレイの冷凍技術が融合した逸品です。

この商品は、スープ、麺、具材すべてにおいて、丁寧な作り手の思いが込められています。濃厚な豚骨魚介の旨味がしっかりと感じられ、まさに「ガツンと響く圧倒的満足感」を実現しています。

スープの魅力

スープは、しっかりとした濃厚豚骨を基に、二種類の煮干しと鯖を組み合わせて作られています。このことにより、複雑で重厚な旨味が生まれ、ガツンとした刺激を与えています。別添の柚子七味を加えると、味に爽やかなアクセントが加わり、また違ったおいしさが楽しめます。

麺のこだわり

麺は「店主が開発したつけ麺専用粉」を配合しており、太めで風味豊かな仕上がり。しっかりとした食感を持ちながらも、スープと絶妙に絡み、ラーメンとしての完成度をさらに高めています。ボリューム感も申し分なく、食べ応えがあります。

具材の工夫

具材には、特製チャーシューが使用されており、しっとりした食感と厚みを兼ね備えています。アクセントとして九条ねぎや国産のゆずを添えることで、見た目にも華やかで、心を躍らせてくれる一杯となっています。

商品情報

- 規格：474g
- 価格：オープン価格

家庭で気軽に専門店レベルのラーメンを楽しむことができるこの商品は、全国の量販店の冷凍コーナーにて順次発売されます。ぜひ、一度試してみてください。

思いを込めた商品開発

キンレイの創業50周年特設サイトでは、担当者と中華蕎麦とみ田の店主との対談記事も公開中。このラーメンに込められた思いや開発秘話をぜひご覧いただきたいです。詳細は特設サイトでチェックしてください。

キンレイ 50周年特設サイトはこちら

「お水がいらない」シリーズについて

この『お水がいらない』シリーズは、2010年の発売以来、累計販売数が2億食を超える人気商品です。冷凍スープと麺・具材を二段重ねで凍結させる技術により、手間いらずで美味しさを実感できます。お湯でわざわざ割る必要がなく、単純に鍋で温めるだけで、本格的な一杯が楽しめます。

私たちの忙しい日常において、手軽に上質な食事を楽しむことができるこのシリーズ、一度体験してみてください。あなたのラーメンライフがきっと変わります！