ゴールデンウィークは「atelier京ばあむ」で特別なスイーツ体験を！

2026年のゴールデンウィーク、あなたはどのように過ごしますか？もし、特別で楽しい体験を求めているなら、京都にある「atelier京ばあむ」がオススメです。このお菓子のミュージアムでは、4月25日から5月6日までの12日間、GW限定イベントが催されます。この期間中、訪れる人たちが五感で楽しめる様々なコンテンツが用意されています。特に、パティシエ体験や世界大会優勝シェフによるあめ細工の実演、そして期間限定のスイーツは見逃せません！

パティシエ体験：シュークリーム作りに挑戦！

「atelier京ばあむ」では、事前予約が必要なパティシエ体験が行われます。参加者はコックコートを着用し、シュークリーム作りに挑戦できます。この体験は、子供から大人まで楽しむことができるので、家族での参加にもぴったりです。開催日は5月4日から5月6日までの三日間で、時間は午後2時から4時まで。価格は税込で5,000円ですが、思い出深い体験を得られることは間違いありません。

体験の内容は、手作りのカスタードクリームを好きな形に絞ったシュー生地に詰め込み、世界で一つだけのオリジナルシュークリームを完成させることです。作ったシュークリームは持ち帰ることができるので、楽しさと美味しさを自宅でも感じることができます。事前予約は、公式サイトより受け付けていますので、早めに申し込むことをオススメします。

職人の技を間近で観る！あめ細工実演

特に目を引くイベントは、世界大会で優勝経験のあるシェフ、的場勇志によるあめ細工のライブパフォーマンスです。この公演は5月2日と3日に行われ、時間は午前10時から午後3時までです。普段見ることができない手の込んだあめ細工の技巧を間近で体感できる貴重な機会です。この機会に、あめ細工の美しさと技術への感嘆をぜひ味わってください。また、当日は観賞用のあめ細工も販売される予定です。

限定スイーツで甘いひとときを

もちろん、スイーツ好きには見逃せない期間限定の特製スイーツも用意されています。昨年のGWに大ヒットした「ご褒美Baum⁺こいのぼり」が、今年も復活します。バームクーヘンにカスタードクリームとライム風味の苺ジャムが忍ばせてあり、北海道産の生クリームで仕上げた絶品スイーツは、ぜひ味わう価値ありです。テイクアウト価格は税込680円、イートイン時は693円です。

さらに、3階のカフェでは、的場シェフがプロデュースした「苺のレアチーズプレート」が登場します。こちらも5月31日まで味わうことができ、華やかな見た目と爽やかな味わいが自慢です。