有機JAS認定の美肌大豆が革新をもたらす
なぜ美肌大豆(Bihadaiz)が今重要なのか?
近年、世界中で植物由来の食材や代替肉が注目を集める中、特にソイフード市場においては、"代替肉"という言葉が先行しています。しかし、これらの食品には、味や香りに違和感を感じるという声も多いのが実情です。また、調理前に行う湯戻しの作業が面倒で、忙しい日常の中で継続しにくいという課題も抱えています。
そんな中、国産丸大豆を100%使用し、有機JAS認証を取得した新しいソイミートブランド『美肌大豆(Bihadaiz)』が登場しました。これは、ただのヘルシーな代替肉ではなく、まさに“ご褒美型オーガニック”を提案しています。
美肌大豆の製品の特長
1. 最高級の証明と製法
『美肌大豆』は、日本初の有機JAS認定を取得した大豆ミートブランドです。また、使用されている国産有機丸大豆は、非常に希少な素材であり、那須郡の小さな町工場で手作業で仕上げられています。この手作業による製法は、ピュアな風味を実現し、雑味のない自然な旨味を楽しむことができます。
2. 優雅な体験と時短
『美肌大豆』は、従来の製品とは異なり、湯戻しが不要です。独自製法により、そのまま食卓に出すことができ、サラダやスープにトッピングするだけで、まるで豆腐の進化版のような美味しさが楽しめます。この手軽さが、忙しい現代人にとって大きな魅力となるでしょう。
3. 美容と健康を支えるラインナップ
『美肌大豆』の製品は、ライフスタイルに合わせたものばかりです。まずは、SoyChips(ソイチップス)。これは、罪悪感のない贅沢なおやつとして提案され、厳選した有機紅花油を使用。硬めの食感が体験でき、噛むことで心身を整える効果が期待できます。
次に、Soybôu(ソイボー)。プロテインバーの代替として、高タンパク・高食物繊維を実現し、手軽さと満足感を兼ね備えています。“食べてキレイになれる”をテーマにしたこのオーガニックプロテインバーは、忙しいあなたにぴったりです。
サステナビリティへの挑戦
『美肌大豆』は、美容だけでなく健康にも配慮しています。重要なタンパク質やマグネシウム、イソフラボンを含んでおり、肌のハリやツヤ、保湿をサポートします。また、畜産業と比較すると、温室効果ガスの排出量や水資源の使用を大幅に削減できるため、環境にも優しい選択肢となります。
製品情報
『美肌大豆』のラインナップは、2025年10月31日(木)から販売開始されます。価格帯については、各商品ページを参照することができます。購入は、Amazonや楽天市場、公式オンラインストアから可能で、公式サイトでは発売記念として15%OFFの定期便もスタートします。
代表の想い
株式会社こすもすの代表取締役・武島えりささんは、「ヘルシー=我慢」という概念を見直し、「美味しいから続く」という新しい食文化を提唱しています。『美肌大豆(Bihadaiz)』は、素材そのもののエネルギーを感じる“食の喜び”を再発見するためのブランドです。
会社概要
- - 会社名:株式会社こすもす
- - 所在地:栃木県那須塩原市埼玉354-1
- - 事業内容:有機JAS認証の大豆ミート製造・販売、オーガニック食品企画
- - 公式サイト:美肌大豆公式サイト
今後、より多くの人々に『美肌大豆』の魅力が伝わり、美容と健康が得られる新しい食の形が広まっていくことを期待したいですね。