横浜発クラフトチョコレートの夏限定新作スイーツの魅力

横浜発の新作スイーツで夏を楽しむ

横浜市に拠点を置くクラフトチョコレート専門店、VANILLABEANS（バニラビーンズ）が、夏にぴったりな新作スイーツの販売を開始しました。今回の取り組みはオンラインショップでの先行販売から実店舗へと展開され、夏のお中元や特別なギフト、そして自宅での楽しみとしても注目を集めています。

夏限定！新フレーバーの生チョコサンド

世界中のカカオ豆を使用した上質なチョコレートで知られるVANILLABEANSの看板商品である生チョコクッキーサンド「ショーコラ」の新作が、この夏に登場します。定番のフレーバー、ビターチョコレートの『マイルドカカオ』やミルクチョコレートの『リッチミルク』の他に、夏にぴったりの爽やかな2つの新フレーバー『ココナッツパイン』と『塩バニラ』が追加されました。

新フレーバーの詳細

- ショーコラ・ココナッツパイン：ホワイトチョコレートのガナッシュに、ココナッツミルクとドライパイナップルを混ぜ、南国の味わいが広がります。このフレーバーは香り付けに洋酒が使用されており、リッチでトロピカルな体験を提供します。
- ショーコラ・塩バニラ：沖縄県産の海水塩を使用したホワイトチョコレートにバニラを組み合わせ、塩気が甘さを引き立てる絶妙なバランスを実現。ココアクッキーのほろ苦さが、甘みと調和しています。

暑い季節にぴったりの自家製アイス

さらに、VANILLABEANSは自家製アイス「VANILLABEANS THE ICE」の新しいシリーズも展開します。このアイスは、厳選されたカカオ豆をローストし、それぞれの豆が持つ個性を巧みに引き出した一品です。新たに導入される“on”シリーズでは、トッピングとアイスの新しい楽しみ方を提案。

新シリーズのラインアップ

1. リッチビター on ガナッシュ：濃厚な生チョコをトッピングしたアイス
2. リッチミルク on 夏みかん：ミルクチョコレートアイスに爽やかな柑橘ソースを組み合わせ
3. リッチホワイト on ベリー：ホワイトチョコレートアイスに甘酸っぱいベリーソースを重ねたフレーバー
4. リッチエクアドルカカオ（12個入限定）：希少なアリバカカオを使用

このアイスは、夏にぴったりなデザートとして楽しめる他、贈り物にも最適です。