宮崎「実家くろぎ」の新作かき氷が話題！待望の『抹茶みるく』登場

宮崎の新たな夏の味覚「実家くろぎ」

宮崎市の新別府町に位置する「実家くろぎ」は、2025年に移転リニューアルし、今年初めての夏を迎えました。ここでは、人気料理店「厨くろぎ」出身の有名料理人、黒木浩が厨房で腕を振るい、宮崎の新鮮な食材を用いた懐石料理を提供しています。

新作「抹茶みるく」かき氷登場！

この夏、「実家くろぎ」では新たに『抹茶みるく』というかき氷のフレーバーが仲間入りしました。「厨くろぎ」で3時間待ちの人気を誇るかき氷が、宮崎でも楽しめるなんて嬉しいニュースですね。新作は、高級抹茶の深い苦みと自家製ミルクシロップのまろやかさが絶妙に絡み合った、贅沢で大人向けの逸品です。

名物「くろぎの鯛茶漬け」とのベストマッチ

さらに、シェラトン時代から長年愛されてきた「くろぎの鯛茶漬け」とのペアリングもおすすめです。新鮮な鯛に濃厚な胡麻ダレを絡めて味わい、最後にお茶をかけて楽しむスタイルで、一杯の中で味の変化を楽しむことができます。食事の締めには、極上のかき氷をぜひ。温かい茶漬けの後に、冷たいかき氷が待っています。この組み合わせこそ、実家くろぎならではの魅力です。

脈々と受け継がれる「実家くろぎ」の歴史

「実家くろぎ」は1982年、黒木浩が開店した割烹「此のみち」にルーツを持っています。その後、長男の黒木純が東京に進出し、「くろぎ」としてミシュラン星を獲得。2016年に宮崎に移転オープンした「実家くろぎ」は、父の技術と想いを受け継ぎながら進化を続けています。移転後の現在、女将である黒木由紀が中心となり、ここでも地域の人々に愛される空間作りを行っています。

来店して特別な時間を楽しもう

この夏、実家くろぎではかき氷や鯛茶漬けを楽しみながら、特別なひとときを過ごすことができます。ご旅行の締めや友人とのランチ、家族との団らんに最適なお店です。移転したばかりの一棟建ての独立した店舗で、心地よい空間を満喫してください。女将の黒木由紀からは、移転後の特別な夏のスタートを祝うメッセージも届いています。ぜひ温かい鯛茶漬けと共に、和スイーツの贅沢を楽しんでみてはいかがでしょうか。