DEAN & DELUCAのバレンタイン新作、極上チョコレートスイーツ登場

DEAN & DELUCAのバレンタイン特集

2025年1月16日（木）、DEAN & DELUCAが待望のバレンタインキャンペーンをスタートします。特製のハウスチョコレートを使用した、心を惹きつけるドリンクやスイーツが次々と登場。これらの新商品は、特別なギフトや自分へのご褒美にぴったりです。

フワフワ甘いホットチョコレートの世界

まず紹介したいのは、濃密な「ホットチョコレート」です。ハウスチョコレートを温めたミルクで溶かし、3種類の個性的なクリームをトッピングした一杯です。特に新フレーバーとして登場する「レモン＆リコッタ」は、フローラルな香りとフルーティーな酸味がマッチした絶品。これまでのホットチョコレートのイメージを覆す、さっぱりとした後味を楽しめます。

新感覚スイーツ、フォンダンショコラ

次にご紹介するのは、贅沢な「フォンダンショコラ」。カカオのフルーティな味わいを存分に感じられる一品で、温めることでさらに濃厚な香りが引き立ちます。上に乗せるひんやりしたバニラアイスとラズベリーソースの絶妙なコントラストが、まさに至福のひとときをもたらします。

また、バニラアイスと生クリームの組み合わせは、口の中でとろけるような感覚を楽しむことができます。このスイーツは、定番とも言える一品でありながら、毎年新しい発見があることから、多くのお客様に親しまれています。

贅沢なチョコレートテリーヌ

そして、1月20日（月）からはしっとり濃厚な「チョコレートテリーヌ」が新たに仲間入り。見た目はイタリアのお菓子「チョコレートサラミ」を思わせる形で、アーモンド、くるみ、ピスタチオ、クランベリーなどがぎっしり詰まっています。ポートワインとラム酒の香りがほんのりと漂い、魅惑の味わいを引き立てています。

特別なカカオとの出会い

これらのスイーツには、カカオに対するこだわりも感じられます。ハウスチョコレートは、鎌倉の『MAISON CACAO』が手がけたもので、厳選されたカカオ豆を使用。これにより、一杯のホットチョコレートやスイーツは、他にはない独自の味わいとなっています。

新登場のホットチョコレートやフォンダンショコラを味わってみたい方は、ぜひDEAN & DELUCAのマーケットやカフェ店舗でお楽しみください。