京都「RAU」が贈る2026年バレンタイン限定スイーツコレクション

驚きの美味しさが詰まった京都「RAU」のバレンタインコレクション

2026年の恋人たちの特別な日、バレンタインデーに向けて、京都を代表するスイーツブランド「RAU」と「Sachi Takagi」が新たなコレクションを発表しました。この限定スイーツは、愛する人への贈り物はもちろん、自分自身のご褒美にも最適な魅力が詰まっています。

RAUの受賞歴と魅力

京都を拠点にした「RAU」は、「情景を、形状に」という独自のコンセプトのもと、独創的なスイーツを生み出しています。2025年に、松下裕介シェフと高木幸世シェフがフランス版「LA LISTE」で日本のパティスリーとして唯一の受賞を果たしたことで、その名声は世界に広がりました。

新たなコレクションでは、芸術的なビジュアルと深みのある香りを楽しめるスイーツが揃い、特に人気の「Nami-Nami」シリーズには新フレーバーも登場します。リーズナブルな価格帯で提供されることで、より多くの人々に楽しんでいただけるラインナップとなっています。

Sachi Takagiの新たな挑戦

「Sachi Takagi」からは、自家製ビーントゥバーチョコレートを使った生チョコレートが登場します。原材料のカカオは、シェフが自らコスタリカで厳選した有機カカオを使用し、生クリームやバターなしでも濃厚でリッチな風味を実現しています。

新商品ラインナップ

1. クッキー缶 2026ver.
昨年のヒット商品を基にした全8種類のオリジナルクッキーアソート。価格は3,456円(税込)で、発売日は1月20日。

2. はなつみクッキー 2026ver.
小花形の可愛いクッキーたち。価格は1,080円(税込)で同じく1月20日発売。

3. はなつみジェリー 2026ver.
ライチ、フランボワーズ、ポワールの3種を楽しめるパート・ド・フリュイ。価格は1,080円(税込)で、同日発売。

RAUの新作スイーツ

「Nami-Nami」サブレは、日本とフランスの文化が融合した一品。新フレーバーの”カフェオレ”を含む限定アソートボックスや、是非とも試していただきたい濃厚なガトーショコラも展開されています。

1. Nami-Nami 3本入アソート
新フレーバーを含んだ限定パッケージ、価格は2,700円(税込)。

2. Nami-Nami 6本入アソート
多彩なフレーバーを楽しめるセット、価格は4,860円(税込)です。

3. ガトーショコラ 2種セット
濃厚な味わいで、バリエーションの豊かな3個セット、価格は1,944円(税込)。

4. iro ボンボンショコラ
様々なカラーを持つショコラ、価格は1,944円(税込)から。

限定商品のご紹介

「RAU Patisserie＆Chocolate」で提供される、バレンタインにぴったりなスイーツは、手に取った瞬間、心が躍ります。さらに、各地でのバレンタイン催事でも、特別なラインナップが用意されています。

* バレンタインシュトーレン
カカオのデコレーションが施された一品、価格は5,184円(税込)。

「RAU」と「Sachi Takagi」の未来

「RAU」のシェフたちは、日本独自の情緒と美しさをスイーツで表現し続けます。「Sachi Takagi」は植物由来の材料を用いて新たな価値を創造。今後も彼らの創意あふれる作品に期待が寄せられます。

バレンタイン限定コレクションは、2026年1月20日から発売開始。ぜひその魅力を堪能し、特別な日に思いを込めたスイーツを贈りましょう。