伊勢丹新宿で楽しめる！グテの選りすぐりの焼き菓子ポップアップ

フランスの美味しさが詰まった「グテ」のポップアップ

おやつの時間がより特別なものになる、フランス・リヨンのパティシエ、セバスチャン・ブイエが手掛ける「[Goûter] -グテ-」のポップアップストアが、伊勢丹新宿店に期間限定でオープンします。2023年11月には学芸大学に初店舗を開店。店内には懐かしさと確かな美味しさが融合した焼き菓子やパンが所狭しと並び、まさに夢のようなお菓子の世界が広がります。

限定メニューが勢揃い

伊勢丹新宿店では、特別に厳選されたメニューが登場。人気のクロワッサンをミルクティー仕立てにした「クロワッサンテ・オレ」は、アールグレイのガナッシュがたっぷりと詰まっており、優雅なおやつにぴったりです。一方の「クロッフルフロマージュミエル」は、フランボワーズソースとチーズケーキの組み合わせで、可愛らしいクマ型のクッキーがアクセントになっています。

おやつ感覚で楽しめる焼き菓子

「グテ」では、フィナンシェやマドレーヌ、そしてこだわりのスイーツパンも豊富に取り揃えています。中でもフィナンシェは、バターの香りが広がり、外はカリッと、中はしっとりとした食感が魅力です。ナチュールとショコラの2種類から選べられるので、その日の気分で楽しんでください。また、可愛らしいクマ型の焼き菓子「ヌヌース」もお見逃しなく。ナッツを抱えたその姿は、ひと口食べるのがもったいないほどの可愛さです。

日常の食卓を彩るパンメニュー

朝食やランチにぴったりなパンも充実しています。カルピス発酵バターを使用した「クロワッサン」は、時間が経ってもサクサク感が楽しめる逸品。そのほか、口溶けの良いバローナ社のショコラを使用した「パンオショコラ」や、3層のチーズがとろける「クロックブイエ」など、どれも一度食べてみる価値ありです。

ホワイトデーのギフトにも最適

さらに、ホワイトデーにぴったりなスイーツギフトも多数揃っています。マカロン、マカリヨン、タルトレットなど、セバスチャン・ブイエがこだわって作り上げたスイーツは、華やかでありながらオリジナリティにあふれたものばかり。愛情たっぷりのギフトとして、大切な方に贈ってはいかがでしょうか。

ポップアップストアは、3月5日（水）から3月14日（金）まで開催されていますので、お近くにお越しの際はぜひ立ち寄って、その魅力を体験してください。空間には焼きたての香りが漂い、心を和ませる”グテ-おやつ-”の世界があなたを待っています。日常のおやつを特別なものに変える「グテ」の魅力に、ぜひ触れてみてください。