デイブレイクがFABEX 2025に登場!
特殊冷凍技術で注目を集めるデイブレイク株式会社が、2025年4月15日から17日まで開催される「FABEX 2025」に出展します。この展示会は東京ビッグサイトで行われ、業務用「中食・外食」業界の専門展示会として知られ、多くの関係者が集まる場所です。デイブレイクはブースで最新の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」と、その機能を最大限に活かした高品質な冷凍食品を披露する予定です。
FABEX 2025の魅力とは
FABEXは毎年多くの来場者を迎え、惣菜や弁当、給食、および外食産業に焦点を当てた展示会です。食品製造や流通に携わる企業が一堂に会し、新商品や最新技術を紹介する貴重な機会です。特に今回の展示では、効率的な生産体制を求められる現代の食品製造業のために、革新的な冷凍技術を紹介します。
アートロックフリーザーの特長
デイブレイクの「アートロックフリーザー」は、独自の冷凍技術を用いて開発された特殊冷凍機です。この機器は急速かつ均一に冷凍を行い、細胞の損傷を最小限に抑え、食品本来の風味や食感を保つことが可能です。本機器の導入により、業務効率を大幅に向上させることができ、国内外の販路拡大を支援します。特に新搭載された「食品別モード」により、あらゆる食材に対して最適な冷凍が実現可能です。
人手不足解決に向けた支援
近年、食品製造業では人手不足が深刻な問題となっています。その中で「アートロックフリーザー」は、効率的な生産体制を築くための強力な支援ツールとなります。新製品が登場することで、業界全体が効率化され、より多くの高品質冷凍食品が生産されることが期待されています。
展示内容
デイブレイクのブースでは、アートロックフリーザーの実機展示に加え、凍結された高品質冷凍食品の試食提供も行われます。ぜひ来場者の皆様には実際にその美味しさを体験していただきたいと思います。デイブレイクが提供する冷凍技術が、どのように食品業界の課題を解決するのかを直接ご覧いただけるチャンスです。
おわりに
デイブレイクは、みなさまのビジネスの新たな可能性を広げるため、この展示会を通じて「アートロックフリーザー」を紹介します。ぜひブースF-L31にお立ち寄りください。食の未来を共に創造していくその一歩を共に踏み出しましょう。
公式サイトはこちら。