自分で仕上げる新感覚かき氷！dari Kの極上スイーツ

新感覚！dari Kの「パリパリカカオとカシューミルクのかき氷」

夏が近づくと共に、毎年楽しみにしているスイーツと言えば、かき氷。その中でも特に注目したいのが、チョコレートブランド「dari K」から登場する『パリパリカカオとカシューミルクのかき氷』です。2025年6月5日から販売が始まるこのかき氷は、ただのかき氷ではありません。自分で仕上げるという新たな体験が待っています。ここでしか味わえない「パリパリ食感」をぜひ堪能してください。

温度変化が生み出す新たな食感

このかき氷の最大の魅力は、温かいカカオマスがふわふわの氷の上で瞬時に固まることで生まれるパリパリ食感です。自社で輸入した良質なカカオを使用しており、氷はカシューナッツミルクから作られています。これにより、クリーミーさとさっぱりとした後味の絶妙なバランスを実現しています。カカオが氷に触れた瞬間の変化を、目の前で体験できるのは、なんともワクワクする瞬間です。

自家製のカシューナッツミルク

更に注目すべきは、氷の元になるカシューナッツミルク。dari Kでは、インドネシアで採れる良質なカシューナッツを自社で輸入し、焙煎したものを使用しており、白砂糖ではなくきび砂糖で甘さを引き立てています。このこだわりによって、カシューナッツミルクは濃厚で香ばしく、かき氷の豊かな風味が楽しめます。

美味しさの秘密

味わいのコントラストが素晴らしいのもこのかき氷の特長。苦味と酸味を持つカカオマスと、甘くて柔らかいカシューミルク氷が一緒になって、まさに新しいスイーツ体験を提供しています。この夏はぜひ、dari Kの店舗へ足を運び、自分自身の手でかき氷を仕上げる楽しさを感じてみてください。

価格と販売情報

『パリパリカカオとカシューミルクのかき氷』はテイクアウトが931円、イートインが948円で提供されます。販売店舗はdari K丸の内オアゾ店で、販売期間は2025年6月5日から9月末までの予定です。

他の人気商品も見逃せない！

さらに、dari Kでは夏の人気商品「カカオフラッペ」や「塩キャラメルトリュフ」も見逃せません。濃厚なチョコレートフレーバーとシャリシャリの食感が楽しめるカカオフラッペは、甘さ控えめで飲むスイーツを感じられます。9月30日までの販売予定ですので、こちらもお試しあれ。塩キャラメルトリュフも7月3日から再登場し、美味しさを実感できます。

取り扱い店舗情報

- dari K 三条本店

京都府京都市中京区上瓦町63
営業時間：11:00〜18:00
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）
※テイクアウトのみ

- dari K 丸の内オアゾ店

東京都千代田区丸の内1-6-4 オアゾ1F
営業時間：9:00〜21:00
定休日：丸の内オアゾの定休日に準ずる
※イートインあり

ブランド背景

dari Kは、インドネシア・スラウェシ島で育ったカカオを使用したチョコレートブランドです。素材とレシピにこだわり、フルーティーなカカオ本来の味わいを追求しています。そして「つくる人、たべる人、くらしと自然。みんなが笑顔になれるAll-win Chocolate」をテーマにして、持続可能な取り組みを行っています。この夏、dari Kの新感覚のスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。