エム・データが新たに食品マスタデータの構築を開始！フードトレンドの発信基地となる

エム・データが食品マスタデータの構築を開始

株式会社エム・データが、テレビで取り上げられた食品や食材に特化した「食品マスタデータ」の構築に着手することを発表しました。この新たなプロジェクトは、食品業界におけるトレンドの把握と促進を目的としています。

食品マスタデータがもたらす利点

エム・データはこれまで、さまざまなマスタデータを整備・提供してきましたが、特にTV番組で取り上げられる食品や食材に注目したデータベースの開発は新しい試みです。これにより、放送直後から生じる購買行動やネットでの検索が一層推進されることが期待されています。

1. 食品名・材料の明確化

新たに整備される食品マスタデータでは、食品名や食材名の表記の揺れを正規化し、統一した形式で登録することを目指しています。これにより、地元特有の呼称や品種の違いといった問題もクリアになり、消費者にとってもより便利なデータが生まれるでしょう。

2. トレンド分析の強化

このマスタデータを活用することで、消費者の買い物行動を分析し、地方特有の食材やブランドのトレンド状況を把握できます。その情報を元にしたマーケティング戦略が練られることで、小売業界における販促の精度も上がるでしょう。

3. 料理メタデータとの連携

食品マスタデータは、エム・データが進める料理メタデータとも連携します。この連携によって、食材単体のデータだけではなく、テレビ番組で紹介された料理名や使用食材、さらには取り上げられた番組自体の詳細に基づく多角的なデータ活用が可能になります。これにより、店舗でのPOPの作成やリテールメディアでの記事作成などを通じて、リアルタイムでトレンドを反映したプロモーションが展開できるでしょう。