贅沢な南国気分を楽しむ！ジョエル・ロブションの夏限定かき氷

ジョエル・ロブションの夏の贅沢スイーツ、かき氷の魅力

2025年の夏、六本木ヒルズにある「ラトリエドゥジョエル・ロブション」のティータイムに登場するのは、世界初のおしゃれでエキゾチックなかき氷『グラスピレマンゴー』。

このかき氷は、マンゴーの風味を最大限に引き出すために、シェフたちが何度も試行錯誤を繰り返して生み出した、まさに芸術品です。提供されるのは、ふんわりとした氷が甘くジューシーなダイスカットされたマンゴーと、マダガスカル産バニラを合わせた爽やかなエキゾチックシロップで彩られた一品。そして、その中央にはキャラメリゼしたバナナとパッションフルーツを合わせた特製「クレームパッションバナーヌ」が隠れています。

その上にはココナッツのエスプーマ、サクサクしたメレンゲ、そしてパイナップルのチュイルが贅沢にトッピングされ、見た目にも美しい仕上がりに。口に運ぶたびに広がる豊かな香ばしさと、酸味と甘みの絶妙なバランスが、マンゴーの味わいを一層引き立てます。これはもう、食べ進める手が止まらない逸品です。

この豪華なかき氷は、ジョエル・ロブションのエグゼクティブシェフパティシエ、髙橋和久さんと同店のシェフパティシエ、桑原涼介さんがともに考案したもので、その繊細な味わいは、スイーツファンにはたまりません。

提供される場所は、東京都港区六本木6-10-1、六本木ヒルズのヒルサイド2Fに位置するラトリエドゥジョエル・ロブション。展開期間は7月1日から8月31日までの約二ヶ月間で、ティータイム限定というその特別さも魅力の一つです。料金は2600円（税込）で、サービス料は別途10%加算されますが、その贅沢な味わいを考えれば、十分なお値段といえるでしょう。なお、事前予約はできないため、ぜひとも早めの来店がおすすめです。

かき氷以外にも楽しめる魅力たっぷり

『グラスピレマンゴー』の他にも、ラトリエドゥジョエル・ロブションでは、様々なスイーツやデザートが楽しめます。また、ワインやティーなどの飲み物もオーダーできるため、特別なティータイムを演出することができます。

「グラスピレマンゴー」の魅惑的な世界に触れることで、心も体もリラックスできることでしょう。この夏は、ぜひエキゾチックで特別な体験を求めて、六本木ヒルズのラトリエドゥジョエル・ロブションに足を運んでみてはいかがでしょうか？贅沢で味わい深い一杯が、あなたを待っています。