#スイートポテト #バイカル #鳴門金時

京都・バイカルからの秋冬の味覚、スイートポテトが登場

1955年に創業された「バイカル」は、京都の下鴨に位置する洋菓子店。この秋冬、毎年人気のスイートポテト「鳴門金時のドゥミセック」が、再び販売されます。2025年9月15日から楽しめるこの商品は、もう一つの新しいバリエーションとして、紫芋を使用したスイートポテトも追加されます。二種類の味を同時に堪能することができるこの冬だけの特別なスイーツです。

鳴門金時の魅力

「鳴門金時のドゥミセック」は、鳴門金時の自然な甘さを引き立てるシンプルな材料を使っています。余計な添加物は排除し、食材本来の味を楽しむことができるように仕上げられています。また、しっとりとした口当たりで、どんな年齢層のお客様にも喜ばれる、食べやすい焼き菓子となっています。

ホクホクとした鳴門金時は、砂地で育てられ、栗のような食感と上品な甘みを持つことで評判です。この特性は、温暖で降水量の少ない地域の気候や、ミネラル豊富な海水を含む砂地が育んでいます。

今年の新たな仲間、紫芋

さらに、昨年好評だった「紫芋」を使用したスイートポテトも登場します。鮮やかな紫色で、お芋の風味をしっとりと楽しめる一品です。甘さ控えめに仕上げているため、甘いものが苦手な方にも嬉しい選択肢となるでしょう。

詰め合わせギフトも充実

内訳としては、鳴門金時が9個と紫芋が6個入った詰め合わせギフトも用意されています。価格は4,000円（税込）で、ご予算に応じて選べるパッケージがあります。これからの季節、ギフトにもぴったりな一品です。


商品は直射日光や高温多湿を避け、涼しいところに保管すれば約2週間保存可能です。個包装サイズはコンパクトで、手軽に取り出せて便利です。

バイカルへのアクセス

バイカルは京都に7店舗展開しており、各店舗で直接購入できます。週末のデザートや、遠方へのお土産としてもぴったりです。バイカルの公式ウェブサイトでは詳細な情報やオンラインショッピングも可能です。最新の情報は、Instagramや公式HPでチェックして、あなたのお気に入りの一品を見つけてください。

これからの秋冬、特別な「鳴門金時」のスイートポテトをお楽しみいただき、美味しいスイーツタイムをぜひ満喫してください！

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