新たなチョコレート代替品、ひまわりの種から生まれた革新のスイーツ

イオンが提供するトップバリュ「チョコか？」シリーズの新商品が、環境に優しい材料を使用して、2025年9月から全国約5,300店舗で発売されます。この商品は、カカオを使用せず、ひまわりの種を原材料としたチョコレート代替品で、特にその美味しさが注目を集めています。

“ChoViva”とは？

「チョコか？」シリーズは、イオンが提供する新たなスイーツで、ひまわりの種を元にした“ChoViva”（チョビバ）という代替チョコレートを採用しています。この“ChoViva”は、古代のビール醸造技術を応用した発酵工程を経て、カカオに負けない美味しさを実現しています。実際に購入されたお客様からは、「え、これがチョコレート？」と驚く声が多数寄せられており、まさに新感覚のチョコレート体験です。

環境への配慮

最近、多くの地域でカカオの供給が難しくなっていることから、持続可能な原材料を見つけることが急務となっています。ひまわりの種を使ったこの商品は、熱帯雨林の伐採を必要とせず、農地や水の消費量が少ないため、環境への負担を減らすことができます。今後もこのような環境に配慮した商品展開が期待されます。

新商品のラインアップ

新しく発売される商品は、ブロックタイプの「チョコか？」で、3つのフレーバーが楽しめます。
1. プレーン: シンプルながらもひまわりの種由来のチョコレート風味。
2. ヘーゼルナッツ: ザクザク食感のヘーゼルナッツ入り。
3. シリアルパフ: 軽い食感が楽しめるシリアルパフをミックス。

これらはそのままでも楽しめますし、自宅でのスイーツ作りに使用するのもおすすめです。

イオンの未来への取り組み

イオンは、今後も多様なニーズに応える商品の開発を進めていく方針です。お客様の美味しい食生活をサポートするために、新しい味覚の提案を続け、環境に配慮した商品を通じて、夢のある未来を実現していくと宣言しています。持続可能な社会の実現に向け、皆さんもこの新たなスイーツで、意識を高めるきっかけにしてみてはいかがでしょうか。