愛媛の名物スイーツがアイスになった!
愛媛県が誇る名物スイーツ「一六タルト」が、モナカアイスの形で新たに生まれ変わりました。この夏、株式会社一六とのコラボレーションにより登場するのが、『愛媛のタルト風 一六モナカアイス』です。
商品紹介
その特徴は、何と言っても愛媛産の柚子をふんだんに使った餡と、まろやかなミルクアイスの絶妙なハーモニー。お米の風味を生かしたきび糖入りの米粉モナカに、白餡を隠し味に加えたミルクアイスを包み込み、その中心には愛媛県産の柚子果皮を使った上品な柚子餡がたっぷりと詰め込まれています。柚子の香料は一切使用せず、柚子本来の香りと甘さを大切にしているため、まるで和菓子を食べているかのような新しいスイーツ体験を提供します。
生産背景
このアイスは、東京に本社を置く小島屋乳業製菓株式会社が手がけており、愛媛の名菓の魅力を広めるために生まれました。小島屋は70年以上の歴史があり、アイスクリームに特化した製造を行っているのが特徴です。また、地域の素材を生かした商品作りにも力を入れており、安心で安全なスイーツを提供することを信条としています。
一方、愛媛県の株式会社一六は、愛媛の素材にこだわった和洋菓子を製造し、長年愛され続ける「一六タルト」を作り出しています。地域に根ざした商品作りを続けている同社が手がけたこのアイスも、名品となるには間違いないでしょう。
発売日と価格
『愛媛のタルト風 一六モナカアイス』は、2026年7月20日から販売開始。100mlの内容量で、希望小売価格は324円(税込)です。愛媛の一六本舗道後本館前店をはじめ、スーパーやコンビニエンスストア、高速道路の売店でも購入できる予定ですので、ぜひお近くでお求めください。
まとめ
このアイスは、愛媛の風味と伝統を感じる一品です。特に、柚子の爽やかな風味は夏にぴったりで、暑い日に食べたいご褒美スイーツとしてお勧めです。愛媛の文化を楽しむひと時を、このモナカアイスで堪能してみてはいかがでしょうか。新たなスイーツ体験を、心ゆくまでお楽しみください。