#フランクミュラー #和三盆プリン #抹茶ティグレ

フランク ミュラー パティスリーが織りなす贅沢な和のスイーツ

フランク ミュラー パティスリーから、待望の新作スイーツが登場します。2023年10月1日（水）より、GINZA SIXにて発売されるのは、「チョコ・和三盆プリン」と「抹茶・ほうじ茶ティグレ」です。これらは、繊細な和の味わいを贅沢に表現したものです。日本の伝統的な素材と、フランス菓子の技法を融合させることで、全く新しいスイーツ体験を届けてくれます。

チョコ・和三盆プリン

2層の魅力

「チョコ・和三盆プリン」は、まさに芸術作品のような一品。2種類のプリンが重なり合い、口の中で時間の流れを感じさせるような新たな味わいを楽しむことができます。フランク ミュラーのシンボリックなビザン数字がデザインされた特製マグカップに盛り付けられたこのプリンは、見た目にも美しさが際立ちます。

チョコプリンの魅力

濃厚なチョコレートプリンは、格別の口溶けと風味を楽しめます。関市産のオレンジピールとコアントローを合わせたガナッシュ、さらには芳醇な日本酒ジュレが味に深みを加え、至極のデザートに仕上げられています。それぞれの層が織りなす味わいの変化は、大人のためのスイーツにふさわしいものです。

レイヤー構成

• - チョコプリン
• - オレンジガナッシュ（オレンジピール・コアントロー）
• - 日本酒ジュレ

和三盆プリンの魅力

一方、和三盆プリンは希少な和三盆糖が贅沢に使われた上品な甘さを持つ一品です。なめらかな食感に、カラメルジュレのほろ苦さがアクセントとなり、心を落ち着けるような優しい味わいが広がります。和と洋が見事に調和したこのプリンは、特別なひとときを演出します。

レイヤー構成

• - プリン
• - カラメルジュレ
• - 和三盆ジュレ

抹茶・ほうじ茶ティグレ

続いてご紹介するのは、懐かしさと新しさを兼ね備えた「抹茶・ほうじ茶ティグレ」です。フランスの伝統的な焼き菓子ティグレに和の素材を融合させたこの魅力的なスイーツは、しっとりとしたフィナンシェ生地と濃厚なガナッシュが絶妙に重なり合います。

抹茶ティグレ

抹茶ティグレは、抹茶ガナッシュのほろ苦さと甘さが調和した一品。生地にはチョコレートの破片が散りばめられ、しっとりとした食感が生み出されます。上品な渋みが口の中で香り、高級感溢れるティグレです。

ほうじ茶ティグレ

ほうじ茶ティグレは、焙煎茶の香ばしさとミルクホワイトチョコレートの甘さが焦点に。シンプルでありながら、目を引くデザインのチョコタブレットがトッピングされ、視覚でも楽しめる贅沢な一品です。

これらのスイーツは、時間が経つごとに記憶に残る美しい余韻を持ち、あなたの日常に特別なひとときをもたらします。

お問い合わせ先

フランク ミュラー パティスリー
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 2F
営業時間：10：30～20：30
TEL：03-3569-0663
フランク ミュラー パティスリー公式サイト

限られた数量での入荷のため、お受け取り希望日の5日前までにご予約をお勧めします。

関連リンク

サードペディア百科事典: フランクミュラー 和三盆プリン 抹茶ティグレ