フードコスメORYZAEが伊勢丹新宿店で特別POPUPを開催
発酵食品ブランド「フードコスメORYZAE」が、2025年4月9日(水)から4月15日(火)まで、東京都新宿区の伊勢丹新宿店にて期間限定のPOPUP SHOPをオープンします。日本の伝統的な発酵技術を駆使し、健康と美を内側から支えることをテーマにしたこのブランドは、多くの消費者の注目を集めています。
インナービューティーを提案するブランド
フードコスメORYZAEは、米麹を活用した製品で知られており、そのコンセプトは「内側からの健康と美しさを支える」ことにあります。このPOPUP SHOPでは特に人気のある商品が販売され、皆さんにその魅力を直接体験していただける良い機会です。
人気商品が勢揃い
会場では、砂糖を使用せずに作られた米麹グラノーラや米麹ソースを中心に取り扱います。米麹グラノーラは、しっかりとした食感と風味の定番フレーバーに加えて、季節限定のフレーバーも楽しめるラインナップを用意。米麹ソースは、甘さと塩味のバランスが絶妙な商品が幅広く揃っており、チョコレートソースやいちごジャム、さらには塩麹、醤油麹、麹マヨネーズなど多彩なバリエーションが揃います。これにより、家庭料理をワンランクアップさせるアイデアが広がります。
POPUPの詳細情報
日程:2025年4月9日(水)〜4月15日(火)
場所:伊勢丹新宿店 本館地下2階 イセタン ビューティー アポセカリー
住所:東京都新宿区新宿3-14-1
営業時間:10:00〜20:00
オリゼ甘味料の魅力
POPUP SHOPでは、特に「オリゼ甘味料」にも焦点を当てます。これは、米麹から作られる砂糖代替の甘味料で、気軽に健康的な甘さを楽しむことができます。従来の砂糖の代わりに使えるため、ダイエット中の方や健康に気を使う方にもおすすめです。
この甘味料は、発酵により米から引き出された優しい甘さが特徴で、保育園の給食やお菓子の製造など、多岐にわたる用途で使われています。また、古米や規格外の米を活用することでサステナブルな製造工程を実現しており、社会課題解決に寄与する製品としても評価されています。
株式会社オリゼのビジョン
株式会社オリゼは、発酵技術を利用して様々な社会課題に取り組むベンチャー企業です。2018年の創業以来、農業経済や食品ロスの問題を解決するための製品開発に努め、最近では「B Corp認証」を取得しました。今後も発酵を活かしたイノベーションを図り、食の枠を超えた社会的な意義を追求していく姿勢です。
この機会にぜひ、フードコスメORYZAEの製品に触れ、インナービューティーの重要性を体感してみてはいかがでしょうか。健康と美の新たな扉を開くチャンスとなることでしょう。
会社概要
- - 会社名:株式会社オリゼ
- - 代表者:小泉泰英
- - 設立:2018年
- - 所在地:東京都目黒区大橋2丁目6-12 佐藤フラッツ301
- - URL:フードコスメORYZAE公式サイト