厳選グルメが博多に集結!宝石ピクルスの魅力
2026年1月30日と31日の2日間、JR博多駅前にて「おいしも!たのしも!架け橋マルシェ」開催が決定しました。このイベントでは、山口県下関市を代表する美味しい産品が一堂に集まり、その中でも特に注目されるのが、愛グループが展開するオリジナルブランド「DOLLIE」の「宝石ピクルス」です。
宝石ピクルスとは?
「宝石ピクルス」は、厳選した色鮮やかな野菜や果物を瓶詰めし、まるで宝石のような美しさを呈したピクルスです。特に関心を集めているのは、最近の「大阪・関西万博」への出品や、2025年度にグッドデザイン賞を受賞したことです。この商品は美味しさだけでなく、見た目にもこだわり、食べる楽しさをも提供してくれます。冷製料理としてパーティーやおもてなしにぴったりな一品です。
さらに、「宝石ピクルス」は、地元の野菜を使用し、フードロス削減にも貢献しています。特に山口県下関市産の素材を中心に使用しているため、地域の特産品を楽しむことができるのも嬉しいポイントです。
イベント詳細
「おいしも!たのしも!架け橋マルシェ」は、下関市が中心となって地域の振興を目的としたプロジェクトの一環として行われます。このマルシェでは、実演販売や抽選会、ワークショップなど、多彩なコンテンツが用意されています。
- - イベント名: おいしも!たのしも!架け橋マルシェ
- - 開催日時: 2026年1月30日(金)〜31日(土)
- - 開催場所: JR博多駅前広場 大屋根イベントスペース
市民と事業者の協力をもとに、下関市の魅力を全国、世界へ発信するこのイベントは、参加するだけでも刺激満点です。
DOLLIE特製スイーツも登場!
今回のマルシェでは、「宝石ピクルス」に加えて、DOLLIEの人気スイーツが販売されます。特に、Japan Food Selection 2024で金賞を受賞したボンボンショコラや、ショコラテリーヌ、ホットチョコレートなど、冬の季節にぴったりな温かいラインナップが揃います。また、DOLLIEのシェフパティシエも来場し、その商品への思いやこだわりを直接感じることができる貴重な機会です。
- - シェフパティシエ紹介: 緑川 孝一氏は、日本屈指の高級ホテルでの経験を経て、DOLLIEのスイーツ開発に携わり、毎年数々の受賞歴を誇ります。本イベントで彼の技術と情熱に触れてみてください。
特設サイトのご案内
「おいしも!たのしも!」プロジェクトの詳細については、公式特設サイトをぜひご覧ください。地域の美味しい産品と共に、楽しい体験が待っています。
特設サイトはこちら
いよいよ博多での出会いを楽しみに!
美しさと味わいを兼ね備えた「宝石ピクルス」や、DOLLIEならではのスイーツは、食文化の新たな扉を開くかもしれません。ぜひ、このイベントに足を運んで、心ゆくまで楽しんでください。ご家族や友人との大切な時間を「おいしも!たのしも!」で、素敵な思い出にしましょう。
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