健康と美味しさを両立！伊勢醤油本舗の新ドレッシング登場

伊勢醤油本舗セレクションの新しい生ドレッシングが登場

三重県桑名市に本社を置くヤマモリ株式会社が、新たな生ドレッシングを発表します。「伊勢醤油本舗セレクション生ドレッシング（たまねぎ・にんじん）」は、2025年7月1日から全国で販売開始となり、こだわりの非加熱製法を用いて新鮮な野菜の風味と栄養素を最大限に引き出しています。

商品の特徴と魅力

この生ドレッシングの最大の特徴は、非加熱製法によって、たまねぎやにんじん本来の味や香りをそのまま閉じ込めている点です。使用されるたまねぎは主に北海道産で約1/3個分、にんじんは熊本産を基準に約1/2本分をふんだんに使っています。これにより、シャキシャキとした食感とリフレッシュできる味わいが楽しめ、まさに「野菜で野菜を食べる」楽しさを体感できるのです。

さらに、九州製造の黒酢も使用しており、まろやかで深い味わいを実現。着色料や保存料、甘味料、香料は一切使用していないため、健康志向の方にも安心してご利用いただける商品です。

アレンジの幅広さ

伊勢醤油本舗自体が厳選したこの商品の楽しみ方は、サラダのドレッシングとしてだけでなく、アレンジレシピにもピッタリ。例えば、魚介のカルパッチョに絡めたり、唐揚げの下味として使うこともできるため、来客時のおもてなし料理にも最適です。さらに、ステーキソースとしての利用法も好評で、おしゃれな一品を手軽に演出できます。

お客様の声

実際に利用したお客様からは「明太子マヨネーズに加えてパスタにかけるのが好き」「すぐに使うより少し置いた方が甘みが増して美味しい」といった感想が寄せられています。また「人参嫌いだけど、これなら美味しく食べられた」という声もあり、このドレッシングが多くの人々の野菜嫌いを克服する手助けをしているようです。

伊勢醤油本舗について

伊勢醤油本舗は、1993年に設立されたヤマモリのグループ会社で、「醤油のある暮らしと、おかげさまの心をこめた伊勢のおもてなし」をテーマに展開。厳選したセレクション商品を通じて、地域の味を全国に届ける役割を果たしています。

まとめ

伊勢醤油本舗の新セレクション生ドレッシングは、ただの調味料ではなく、健康と美味しさを追求した新しい食体験を提供するものです。全国のスーパーマーケットやインターネットでの購入が可能なので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。手軽に贅沢な野菜の味を楽しむチャンスです。さらに詳しい情報や購入は、伊勢醤油本舗の公式サイトをご覧ください。