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資生堂パーラーが贈る特別な宮崎県産食材フェア

資生堂パーラーが、2025年7月1日（火）から31日（木）までの期間限定で、宮崎県産の食材を活かした特別メニューを各店舗で提供します。このフェアでは、宮崎県が誇る豊かな食材の魅力を存分に味わうことができ、各店舗のシェフが工夫を凝らした8種類のメニューが揃います。

宮崎県の食材の魅力

日本の南部に位置する宮崎県は、温暖な気候と恵まれた水資源が育む食材の宝庫です。新鮮な農産物や水産物が豊富で、特に“みやざき地頭鶏（じとっこ）”や“みなみすずき”といった高品質な食材が有名です。これらを使用した料理は、素材本来の旨味が引き立てられ、満足感を与えます。

各店舗の限定メニュー

ここでは、各店舗で提供される選りすぐりのメニューを紹介します。

日本橋店

• - みやざき地頭鶏のコンフィ：ジュドヴォライユソースとハニーマスタードドレッシングがマッチした夏野菜のサラダ仕立て（価格：2,970円）
• - みなみすずきのバジルパン粉焼き：夏野菜と小海老のトマトチーズリゾットと共に（価格：2,970円）

横浜髙島屋店

• - フライドチキン：みやざき地頭鶏もも肉を使用し、宮崎県産の夏野菜を添えた一品（価格：2,860円）
• - 冷製パスタ：トマトと香味野菜を使った、みなみすずきを合わせたメニュー（価格：2,970円）

横浜そごう店

• - ヴァプール：みやざき地頭鶏胸肉を使用したアボカドとセロリの冷製リゾット（価格：2,750円）
• - イサキのポワレ：夏野菜にスパイスを効かせたピペラードソース（価格：2,860円）

名古屋店

• - フリット：みやざき地頭鶏のフリットにオリジナルタルタルソース（価格：2,970円）
• - アクアパッツァ風：みなみすずきを使用した爽やかな料理（価格：2,970円）

銀座本店レストランでもフェア開催

さらに、資生堂パーラー 銀座本店レストランでも7月1日から、宮崎県産の食材を使用した特別なコース料理が登場します。詳細は公式ページでご覧いただけます。

まとめ

この夏、資生堂パーラーでの宮崎県産食材フェアは、風味豊かな料理の数々で訪れる人々を魅了します。各店舗の独自のアプローチで仕上げられた料理を味わいながら、ぜひこの機会をお見逃しなく！一品一品の素晴らしさを体感して、夏を楽しんでください。

詳細情報

• - 公式サイト：資生堂パーラー
• - Instagram：shiseido_parlour
• - Twitter：shiseidoparlour
• - Facebook：shiseidoparlour
• - note：shiseido_parlour

食事は、私たちの心を豊かにする素敵な体験です。資生堂パーラーで、特別なひとときをお過ごしください。

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