ファミリーマートと学校が連携した新たな食育プロジェクトの全貌

ファミリーマートと埼玉の小学校が食の学びを進める取り組み

概要

最近、株式会社ファミリーマートは埼玉県の2つの小学校と協力し、食品に関する学びと体験を提供する食育プロジェクトを開始しました。このプロジェクトの目的は、食品ロス削減の重要性をこどもたちに伝え、日常生活の中での行動を促すことです。ファミリーマートは、地域の食支援活動を通じて、こどもたちが社会課題に対してリアルな意識を持つようになることを目指しています。

背景

農林水産省と環境省の統計によると、日本では年間約464万トンの食品がまだ食べられるにもかかわらず廃棄されています。この数値は無視できないものであり、家庭から発生する食品ロスがその多くを占めています。このような課題に対策するために、ファミリーマートは埼玉県と連携し、地域社会に対する支援を強化しています。

プロジェクトの特徴

本プロジェクトには主に3つの特徴があります：
1. 産学官連携による実践教育: 埼玉県庁の職員が講師として食品ロスの現状を説明し、ファミリーマートはフードドライブを実施します。
2. 体験を通じた当事者意識の育成: こどもたちは家庭で食べきれない食品を持参し、実際に寄付を行います。この体験によって、社会課題への理解と行動意識が育まれます。
3. 家庭と地域社会への普及: 学んだことを家庭で共有することで、保護者の意識も変化し、地域全体で食品ロス削減を促進します。

実施スケジュール

この取り組みは、以下の2校で実施されます：

- さいたま市立常盤北小学校

- 実施時期: 令和7年9月～11月
- 対象: 全校児童（約330名）

- さいたま市立徳力小学校

- 実施時期: 令和8年1月～2月
- 対象: 4年生（約25名）

両校で出前授業やファミマフードドライブの寄付体験が行われる予定です。

ファミマフードドライブの意義

ファミマフードドライブは、家庭で不要となった食品を集め、地域の食支援活動を行うNPOや社会福祉協議会を通じて、必要とする方々に届ける活動です。これにより、地域の皆さんが身近に社会貢献できる環境を提供しています。2025年スクエア末現在、全国で約4,746店舗がこの活動に参加しており、653団体が協力しています。

まとめ

ファミリーマートと埼玉県内の小学校によるこの食育プロジェクトは、未来を担うこどもたちに、食品ロス削減の重要性を学び、実践的な体験を通じて意識を高める貴重な機会となります。地域社会全体で取り組む必要があるこの問題に、こどもたちが主体的に関わることで、持続可能な未来を築く力を育成することを目指しています。この取り組みが成功することを期待したいです。