ホテルニューグランドの特別なお正月おせち
新年の祝宴にふさわしい、横浜の名門ホテル「ホテルニューグランド」の洋風おせちが登場しました。2026年の新たな幕開けを祝うに相応しいこのおせちは、予約開始から注目の的。特にメインとなるのは、ホテルの伝統を受け継ぐ“ローストビーフ”です。ここでは、贅沢な内容を詳しくご紹介します。
洋風おせちの魅力
ローストビーフおせち三段重
まずは「ローストビーフおせち三段重」。こちらは限定50個しか用意されておらず、5人前、16品の盛りだくさんな内容です。
メインのローストビーフには、ブランド牛「瑞穂牛」のサーロインを使用。この牛肉は赤身と脂肪のバランスが良く、口の中でとろけるような食感が特徴です。さらに、あふれる旨みも堪能できます。おせちに含まれるその他の豪華食材も見逃せません。キャビアや鮑のマリネ、オマール海老のテリーヌなど、豪華絢爛なメニューが揃い、見た目にも美しい一品。
ローストビーフおせち二段重
次にご紹介するのは「ローストビーフおせち二段重」。こちらは限定100個、3~4人前の内容で13品盛り込まれています。
一の重には、桜エビのパイ包みや蟹のヴァロンティーヌなど、華やかでプレミアムなオードブルが揃い、二の重には瑞穂牛のローストビーフがふんだんに使われています。家族や大切な人と共に、贅沢な食卓を囲むための要素が詰まっています。こうしたおせち料理は、和酒やワイン、シャンパンとの相性も抜群です。
予約とお届け情報
予約期間は2026年9月1日から12月11日まで。売り切れ次第終了となるため、早めの予約をお勧めします。三段重は60,000円、二段重は43,200円で、いずれも冷凍配送で2026年12月30日のお届けです。
酒とのペアリングにおすすめ
また、新年のテーブルには欠かせない日本酒「東長」も要チェック。伝統的な製法で作られたこの酒は、米の旨味と芳醇な香りが優雅に調和しています。日本とアメリカを繋ぐ歴史的な背景を持つこの「平和の美酒」、おせち料理との相性も抜群です。
特別なフレンチオードブル
お正月に華を添えるフレンチオードブルもホームパーティーには最適。15種類の豊富なメニューに加え、冷凍配送で日本全国にお届け可能です。家族や友人との楽しい時間を一層彩る一品となるでしょう。
ホテルニューグランドについて
1927年に創業した「ホテルニューグランド」は、数々の歴史を持つクラシックホテルです。多くの著名人にも愛され、優雅な空間と洗練されたサービスは、特別な日を演出するには完璧です。日本の伝統と西洋文化が融合したその魅力を存分に楽しんでいただきたいと思います。
新年の特別な瞬間を「ホテルニューグランド」の洋風おせちで華やかに彩り、特別な時間を大切な人と共に過ごしてみてはいかがでしょうか。